店名　　：粋な一生 （いきないっしょう） 地址　　：东京都台东区台东1-27-2 竹善ビル１Ｆ 营业时间：平日 11:00～21:00 / 六日 国定假日 11:00～20:00 休日　　：星期三 消费时间：2019年11月 图文好读：https://nanodesu654321.pixnet.net/blog/post/326035764 ----------------------------------------------------------------- 透过食べログ搜寻东京都>按照排名 一间一间看最後决定吃这间^^ 会选这间是因为其中一名同行友人是第一次来日本 而这间的拉面种类是定番的盐味拉面/酱油拉面/以及招牌味噌拉面 作为初尝日本拉面我认为非常适合当作入门款 一方面也因为近秋叶原 吃完刚好把两名友人兼夹娃娃狂丢在秋叶原XD 店门口的感觉是很常见的路边小拉面店 木质的招牌 旁边挂着拉面的旗子 入内就能看见拉面投币机 能让第一次来日本的朋友体验一下 机器点餐机的内容如下 盐味拉面/味噌拉面/酱油拉面/盐味沾面 辣味噌拉面/特制酱油拉面/特制沾面 ///面量增大!! 糖心蛋/奶油/玉米/海苔 笋乾/葱/叉烧 叉烧丼饭/大碗白饭/小碗白饭 手工煎饺 酒肴味玉/酒肴笋乾/酒肴叉烧 ((不知这样翻对不对 大概就切盘那种感觉? 啤酒中瓶/弹珠汽水/可口可乐/柳橙汁 店内有一排吧台座位+几组约四人用的座位区 桌上有 面纸/辣油/七味粉/醋/酱油/胡椒/牙签/竹筷/冰水 等等 本店的拉面用到动物系清汤、白汤、鱼介系等汤头~~ 点好餐後店员会主动来跟你收票卷 11:00~15:00来用餐的话会免费提供一碗小碗白饭 店员会主动问 怕吃不下的话也可以说不用~ 白饭配拉面可是日本的经典吃法呢 日本几乎什麽都能配饭XD 塩ラーメン/盐味拉面 第一次前来日本的友人A点的盐味拉面~ 自己A了一口汤嚐嚐 是偏清爽的那种汤头~ 还不习惯日本拉面咸度的朋友的确很适合点这碗~ 友人A喜欢吃辣 所以吃一半後就能拿桌上的辣油改变汤底~ 不过他超会吃辣 当时担心桌上的辣油不够w (应该把他丢去中本拉面XD 醤油ラーメン/酱油拉面 滑手机狂魔友人B选择的酱油拉面~ ((怎没选特制-3- 也是A了一口汤来嚐 差不多的汤底加入酱油 酱油味非常突出 香气十足 比起盐味拉面 味道上重了不少~ 味噌ラーメン+味玉子+バター/味噌拉面+糖心蛋+奶油 若以这三种选择的话自己必定选择味噌拉面~ 浓郁的汤头依附在中细的面条上 一口接一口 面的口感偏Q不会过硬 大概就普通めん那种硬度~ 叉烧肉 以日本拉面的标准来说中规中矩 没特别惊艳 也算是好吃的 至少不像一兰拉面 我一直觉得他最可惜的是薄又难吃的叉烧== 一点笋乾一点葱花一些面条一小块叉烧一点味噌汤 全部塞到汤匙上做成迷你拉面也是我蛮喜欢的一种吃法 另外还加点了一块奶油 我不知道我点他做什麽 但感觉加进去汤头应该会变的更有深度 好像很厉害 总之就加点了 确实把他弄进汤里面化开後 多了一种浓厚的奶香味 也是不错的改变汤底~ 日本拉面数不清 很想开启拉面开关来一趟拉面巡礼 把各间拉面吃透透 什麽煮干系 背脂系等等的各式各样不同风格 不同种类的拉面~ 但其它日本美食我也实在是难以割舍啊>< 尤其是寿喜烧... 这次选择这间就如前面所说的 拉面种类的选择上好入门~ 评价也不错 没到非常有名但在食べログ上也是常驻3.75左右的高分 一点心得奉上~ -- それじゃみんなせーの ( °∀°)ノ あ・え・い・う・え・お・あお!! --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.174.80.149 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1593953229.A.CF3.html 没事的 这间是不错但好吃的拉面那麽多~ 只要能再去日本的话QQ ((还好久啊~ 感谢阅读^^ ※ 编辑: NanoDesu (1.174.80.149 台湾), 07/05/2020 22:24:47 去之前也怕排队 不过我是下午1点後才到 没排队~ 近秋叶原但也没说就在旁边就是了XD 还是要走几分钟~ 豪哥! ※ 编辑: NanoDesu (1.174.80.149 台湾), 07/06/2020 11:12:20 摁 就是间好吃 但不会惊艳到让人留下特别印象的等级 所以是经过附近想找拉面可以推荐 想全东京找间拉面店不会是首选这样~ ※ 编辑: NanoDesu (220.143.11.186 台湾), 07/07/2020 10:21:34 没有专攻什麽拉面种类的话这间是非常ok的选择^^ ※ 编辑: NanoDesu (220.143.11.186 台湾), 07/08/2020 12:02:27