好读无广告网志版：https://travellingholic.blogspot.com/2019/12/japan.html 店 名：万両天神桥店 地 址：大阪府大阪市北区天神桥3-1-9 营业时间：【月・火・木・金】16:00～翌1:00 / 【土・日・祝】16:00～24:00 休 日：水曜日 推荐食物：天神桥のネギ塩タン 官 网：http://www.yakiniku-manryo-tenjinbashi.jp 还记得几年前就在PTT上看过不少万两的文章 但我不爱大阪所以都没有很认真的记着 这次因缘际会之下来到大阪住了一晚 重新爬文的结果才发现原来万两已经不能接受JCB白金秘书的预约了 晴天霹雳之下，一度犹豫是不是乾脆自己用skype打去预约 但是我没有日本的手机号码，如果到时候要留电话可能会被拒绝 好险最後发现天神桥店可以透过官网预约 只是有点可惜幻カルビ是南森町店限定，注定吃不到 官网预约页面有一些推荐菜可以先点 我们选了以下两款肉 天神桥のネギ塩タン，1,250円（税别） 这款牛舌是天神桥店限定，中间有包葱 我觉得算是很有水准的牛舌，吃起来很脆很弹 而且七片牛舌这个价钱真的很划算 我让没有吃过牛舌的旅伴在这趟旅行里面吃了两次牛舌 现在他整个爱上了！ ラムイチ(角切り)，980円（税别） 原本不知道是什麽部位，但查了一下发现应该是ランプ 同时间也有犹豫いちぼロース，只是这两个部位口感太接近 看官网照片觉得ラムイチ(角切り)油花比较美就决定点这款 大概烤七分熟，肉味很够也不会太老，蛮好吃的 当时身边有朋友吃过这家，给的建议是店家酱汁偏甜，可以考虑不要加 吃了上面两款肉之後的确是觉得酱有点甜，所以後面几款肉就请店员不要加酱汁 ロース，850円（税别） 最近几次去比较高等级的烧肉店都会被油花太美没什麽肉味的ロース给雷到 所以这次在万两决定逆向操作 看到官网介绍写着「焼肉の王様定番メニューで人気安定」 就没有考虑要往上点一个等级 结果实际吃起来口感不错，但牛肉味还是有点淡 如果中秋烤肉吃到这块肉我可以，但这里是万两我觉得不行 觉得这款肉应该要加酱汁吃会比较好 上バラの中落ち，480円（税别） 万两的牛肋条看起来好像在吃粗饱 实际吃起来还真的是有这种感觉 肉味蛮够的，不会难吃，可惜油花太少不够嫩 不过这个价位配上这个份量我觉得没什麽好嫌弃 上バラ（カルビ），980円（税别） 因为上面两盘肉让人有点失望，所以决定加点一盘上等肉，油花果真是美多了！ 吃起来软嫩好入口，可惜肉味超级淡，有够哭的是要被雷几盘 觉得这盘肉也应该要加酱汁，多少可以提点肉味出来 可能我期待太高了，整个用餐体验就是一直处在失望的情绪之中 虽然我一直都觉得真正好的肉是不需要靠大量的酱汁提味 但万两本来就不是走精品路线，是我要求太多了 因为第一盘肉真的蛮好吃，所以如果还有下次，我会攻上等肉然後加酱汁 最後，万两天神桥店的用餐环境不是很好 整间餐厅很黏腻，地板还非常的油滑 完全不建议带小孩以及行动不便的人同行 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.38.175.84 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1576687171.A.4F1.html 感谢纠正 ※ 编辑: imSHERlocked (114.38.175.84 台湾), 12/19/2019 21:39:40