作者bob20842 (来一球叭噗)
看板Japan_Travel
标题[食记] 东京浅草美食-色川鳗鱼饭老店
时间Thu Aug 15 23:03:00 2019
图文参考->
http://bit.ly/2KRZpxI
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【地点】色川鳗鱼饭
TABELOG=3.77分 308份评价
GOOGLE =4.1分 322份评价
【用餐时间】2019/7/26 写於2019/8/14
【地址】东京都台东区雷门 2-6-11
【价格】3000-4000日币
PS:每人有规定要点一样,有带小朋友不推荐去吃,应该会吃不完
【营业时间】11:30~14:00
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色川鳗鱼饭(雷门うなぎ色川)这间是鳗鱼饭老店喔,
超过150年历史,鳗鱼饭是烤得很好吃,
色川鳗鱼饭隐藏在巷子当中,如果没有特别查询这间店,
我想应该不会特别走过来,因为跟浅草寺是不同方向。
低调的店家外观,很日式的榻榻米老房
店家位置不多,就大概十几个左右,
有很多复古的装饰物,看得出是一间鳗鱼饭老店
一开始被先请到店内休息等待座位
色川鳗鱼饭菜单就很简单,只有鳗鱼饭一种选择,
可以选一般大小(3500日币)或者大的鳗鱼饭(4800日币),
如果有带小朋友也规定一人要点一份,
所以如果太小的小朋友,我就不建议带来吃这间店。
有鳗鱼饭、腌渍物、热汤
鳗鱼饭不会涂抹太多沾酱去烤,
我比较喜欢这种鳗鱼饭
有些鳗鱼饭餐厅会将酱料涂很多,
去盖鳗鱼味道,这种我就很讨厌
鳗鱼饭有炭火的焦香味,
鳗鱼充满丰富的油汁与甜味,火侯烤工很好,
可惜就是表面没有烤到有点焦化脆感,有点可惜
另外还有一点就是鳗鱼虽然好吃,但软刺真的太多了,
我第一次吃到这麽多的软刺...
鳗鱼米饭比较粒粒分明,有点像甜酱油蛮香的,
就有一份古早味的感觉,但吃到後来略嫌单调,
最後饭也没吃完就是了
色川鳗鱼老店是一间不错吃的鳗鱼饭老店,
优缺点上面都有提过了,算是不错吃的鳗鱼饭,
以上就是这次简单用餐心得分享
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1F:→ TT : 感觉原Po心得和tabelog分数有点小落差对吗? 08/16 08:28
2F:→ mexilo : 古早味 吃过 08/16 10:19
3F:→ wuyihsien : 鳗鱼饭有刺就不及格了...... 08/16 13:14
4F:推 tm0987 : 谢谢分享,有刺总觉得处理的不够细致 08/16 18:59
5F:推 Or3 : 想吃这家很久了 原来有刺 我觉得有刺不ok耶 08/18 15:20
6F:推 jscorpio : 今天实际品嚐了,色川的味道重点是炭火香,鱼刺的 08/11 10:43
7F:→ jscorpio : 部分可以咬咬吞下去没问题,有点腻的部分我点了烤 08/11 10:43
8F:→ jscorpio : 鱼肝解腻,5分中可以给4分。 08/11 10:43