图文参考-> http://bit.ly/2OKcJcG --------------------------------------------------------------- 【店家】ずんどう屋 心斎桥店 TABELOG=3.43分 271份评价 GOOGLE =4.3分1314份评价 【用餐时间】2019/7/1 【地址】大阪府 大阪市中央区 心斎桥筋 1-5-7 セーナビル1F 【价格】1000日币左右 【营业时间】24小时营业 --------------------------------------------------------------- 钝屋拉面主要是卖豚骨拉面，比较重口味一点， 喜欢浓厚豚骨汤头很推荐这间拉面店 抵达店家先到入口买餐券，然後在入口填姓名与人数 钝屋拉面菜单 店家的点菜机上有中文与英文菜单，也有图示，点餐算是蛮简单的 钝屋(ずんどう屋)主要有四种拉面 ‧ 十全拉面 1200日币 ‧ 叉烧拉面 1200日币 ‧ 温泉蛋拉面 900日币 ‧ 温泉蛋香辣拉面 950日币 温泉蛋拉面与十全拉面差别就在於多了豆芽菜、炸蒜片、 店家特调的酱汁 这次点十全拉面(1200日币)与温泉蛋香辣拉面(950日币)， 点完餐就在户外区等店员叫名子， 这次等不到10分钟就可以到室内用餐了 室内用餐环境 桌上都有一些调味料与吃饺子的沾酱 温泉蛋香辣拉面 看起来就是加大的温泉蛋拉面 十全拉面 就是通包的概念，有拉面、葱花、蛋、叉烧、豆芽菜、炸蒜片、店家特调的酱汁 一开始先试试看原味的豚骨汤头， 官网标榜是煮20小时的浓郁豚骨风味汤头， 喝下去真的不同凡响啊，豚骨汤头味道浓厚却不会腻， 豚骨汤头整个风味就保留在嘴巴当中，蛮厉害的， 不过如果是吃比较淡口味的朋友应该会觉得有点咸 汤头你也可以搭蒜片喝，会让整个豚骨风味更突出 上面那个酱会有一点辣味，但这个辣不是呛辣， 搅拌後喝下去会让你嘴巴微麻， 整个汤头层次感比较多，全身热了起来， 冬天这样喝应该蛮爽的 可惜叉烧普通水准，我觉得乾了一点 面条是细面，比较像博多拉面的细面风味， 硬度刚刚好不会太软或太硬，吃的时候也可以完美吸附汤头，很好吃。 钝屋拉面是个人蛮推荐的大阪拉面店， 浓厚豚骨风味汤头拉面相当好吃， 大阪想吃豚骨风味拉面， 可以考虑来这间24小时营业的钝屋拉面喔 --

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