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图文参考-> http://bit.ly/2TbWSlX ------------------------------------------------- 【店家】元祖串かつ だるま新世界总本店 TABELOG=3.56分 385份评价 GOOGLE =4.2分794份评价 【用餐时间】2019/7/7 写於2019/8/4 【地址】大阪府大阪市浪速区恵美须东2-3-9 【价格】2000日币左右 【营业时间】11:00~22:30(L.O.22:00) ------------------------------------------------- 来到大阪新世界周遭的商店街, 这边到处都可以看到林立的炸串店与夸张招牌 元祖达摩炸串新世界总本店(元祖串かつ だるま), 这间是新世界的达摩是创始店, 大阪地区有不少间的达摩だるま分店。 串炸达摩だるま新世界总本店位子在巷子当中 元祖炸串达摩菜单 元祖炸串达摩有提供中文菜单可以参考,可以点套餐或者单点 我们这次点A总本店套餐(1400日币+税), 除了炸串类还有附味噌魔芋炖牛筋,这个好像也是招牌 味噌魔芋炖牛筋 一开始先送上味噌魔芋炖牛筋,这个我觉得还蛮好吃的, 虽然有点油,不过真的炖超软 炸串A套餐 炸牛肉串、炸虾、白丁鱼、日式年糕、香肠、莲藕、 鸡肉丸、红姜、扇贝、味噌魔芋炖牛筋 炸串的外皮都炸到相当的酥脆, 但里面时才不会炸到太老, 整体来说炸串都还不错吃,除了红姜我觉得不推以外 炸串要加店家的特调酱汁会比较好吃, 日本炸串的沾酱方式有规定, 炸串与沾酱方式,沾酱都只能沾一次, 之後要沾就要用店家附的高丽菜舀起来到盘子当中 炸串跟这个沾酱真的是天作之合,搭起来很好吃, 酱汁会有一点点微酸的味道让食物比较不腻 用完餐结帐给这个贴纸,可以拿来当纪念或贴手札 整体来说元祖炸串达摩还不错吃, 来大阪旅游,可以体验一下日式炸串的风味与魅力。 --
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