作者bob20842 (来一球叭噗)
看板Japan_Travel
标题[食记] 大阪难波炸牛排-牛かつもと村
时间Sun Aug 4 12:40:48 2019
图文参考->
http://bit.ly/2Yo0Lds
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【店家】牛かつ もと村 难波分店
TABELOG=3.33分 49份评价
GOOGLE =4.4分 2097份评价
【用餐时间】2019/7/1写於2019/8/3
【地址】大阪府 大阪市中央区 难波 3-3-1
【价格】1000~2000日币
【营业时间】11:00~23:00(LO22:00)
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我们大概是3~4点左右抵达店家,方桌蛮满的蛮多人,
应该有个五成满,我猜用餐时段要排队。
牛かつもと村(炸牛排元村)的炸牛排都可以回烤,因此桌上都有一个小烤炉
牛かつもと村(炸牛排元村)菜单
店家有规定一人要点一份餐点,餐点主要就是炸牛排套餐,
你可以选择炸牛排的份量,或者要不要山药泥
这次点炸牛排130g麦饭明太子套餐(多了山药泥) 1400日币
炸牛排130g套餐
点完餐後餐点蛮快就上桌了,
餐点有炸牛排、马铃薯泥、高丽菜丝
因为炸牛排只有表面有熟,
里面都是生的,要在桌上烤盘上回烤
炸牛排外皮很薄但炸得很酥,吃的时候会带点脆度
炸牛排是软嫩多汁的口感,没有什麽筋或嚼劲,
吃的时候肉汁会在嘴巴流串,还蛮好吃的炸牛排
炸牛排建议要搭店家芥末酱油、山葵洋葱酱、
岩盐吃,配山葵洋葱酱或岩盐都很好吃!!
炸牛排配白饭也很吃,白饭粒粒分明
高丽菜会有两种酱可以配,配炸牛排吃可以解油腻感
最後饭吃不完,
配上山药泥就可以完美结束这回合,
个人蛮喜欢吃山药泥配白饭,就很下饭,
瞬间可以扒完饭~~
牛かつもと村(炸牛排元村)吃了几次品质都蛮不错的,
如果在大阪难波想吃炸牛排,
推荐来这间牛かつもと村(炸牛排元村)。
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