※ [本文转录自 Food 看板 #1SsQ_Zac ] 作者: kenny53 (enjoy flight) 看板: Food 标题: [食记] 东京新宿harbs--连义大利面都很好吃 时间: Tue May 14 01:56:46 2019 餐厅名称：HARBS 东京新宿店 消费时间：2018年12月 地址：东京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿B2F 电话：03-5366-1538 营业时间：平日1100-2200(L.O 2130)；周末及假期1030-2130(L.O 2100) 每人平均价位： 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：招牌千层派及义大利面 官网：http://www.harbs.co.jp/harbs/ 网志好读版： https://flightenjoy.blogspot.com/2019/05/HARBS.SHINJUKU.html 文字版： 说到会让我怀念的日本食物，HARBS千层水果派定是其中一项！！自从2015年在名古屋本 店吃过一次後，就让我念念不忘至今。不过这次来东京前，意外发现HARBS除了千层蛋糕 外，义大利面也颇受好评，而且在下午3点前用餐，价格更是实惠，所以就决定至少要去 HARBS吃一餐。 HARBS在东京六本木、渋谷、池袋、新宿、上野、惠比寿等等地方都有设分店（东京其它 地区分店请到官网查询），而这次刚好在新宿附近活动，就在这边用餐啦！只是刚好错过 商业午餐时段（下午3点），但也庆幸当下不用排队，让当下饥肠辘辘的我能快速用餐。 PS：HARBS新宿店，位在新宿站东口的LUMINE EST百货（ルミネエスト新宿店）地下二楼 。 义大利面的前菜沙拉，生菜吃起来没有菜生味，配上微酸的沙拉酱仍然清爽，即便直接吃 生菜也很不错。 Bacon and Spinach with Olive oil 翻译後应该叫清炒波菜培根义大利面吧？这盘面让我有点惊艳，因为培根是属於肉块型， 吃起来有带烟燻味，大块大块吃下肚很爽快，整体吃起来很有中式的口味，也因为份量足 ，吃到最後不会腻口，若能配上cabasco，一定美味加倍！！！ 季节限定--Crab Carbonara 看见季节限定，总是让我眼睛为之一亮。这盘无论用料及面的份量都不少，以白酱为底洒 上大量起司粉，面吃起来软硬适中但有点无味，甚至吃到最後就有点腻，蟹肉本身也没什 麽甜味，倒是配料有少见的牛蒡，整体而言不难吃就是了 。 来HARBS一定要点的水果千层派，自然不必再多说有多美味，连不太喜欢吃奶油的我，都 能回味再三，事隔几年後吃下的第一口，只有满满的感动啊啊啊啊~~~~~~ 要同时一口吃到每一层，似乎很有难度，再怎麽切都无法一刀到底~"~ 佐餐的饮料，选择季节性红茶Spice Caramel & Milk，就口时就能闻到类似森永牛奶糖的 味道，非常顺口好喝，入喉後醇厚甘香。 用餐时间：2018.12 -- Elva：『每部电影都会有很多很精典的音乐 有的时候我们记得的东西 往往都不是电影 而是突然听见那首歌 想起那部电影』 --

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