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图文网志好读版:https://tinyurl.com/yxhhap93 【2018山阴山阳神户女子一人旅】 4-3 1901年(明治34年)创业百年老店~宫岛口车站前上野穴子饭 在准备回到宫岛口车站要坐车回广岛市区时, 在车站附近发现这间蛮多人推的上野穴子饭, 跟大家分享用餐心得~ 【餐厅简介】 餐厅名称:上野穴子饭 推荐食物:あなごめし小(1750円)=3/4 SIZE的穴子 网站: 官网 https://www.anagomeshi.com/index.html 食堂菜单 https://www.anagomeshi.com/syokudo.html 营业时间: 弁当贩売:09:00~19:00(星期三到18:00)卖完为止 食堂営业:10:00~19:00(星期三到18:00)卖完为止 地址:広岛県廿日市市宫岛口1-5-11 (Google map) 交通:宫岛口车站徒步2分 【用餐心得分享 (用餐日期2018-04-16)】 ▼这天爬完弥山搭船离开宫岛後, 在宫岛口车站看到在网路上评价不错的穴子饭, 且从1,901年开业至今已百年,听到这种老店很难不被吸引, 想说下次来不知道什麽时候了,就决定来嚐嚐味道, 这里分成食堂与便当贩卖,左边的小窗口是卖便当处, 因为打算内用,於是推了右边的门进入 https://i.imgur.com/6vDfqS3.jpg
▼食堂内的主要餐点是左边这五种, 以下是参考官网所写的, 因为只想试个味道所以就点了あなごめし小(1,750円) 1. 左边三个主要是像丼饭那种, 穴子是铺在上面的,依穴子大小分成 あなごめし小 :1,750円=3/4サイズ(SIZE) あなごめし上 :2,000円=基本サイズ(SIZE) あなごめし特上:2,400円=5/4サイズ(SIZE) 2. 右边两种主要是穴子在盘子内,另外附碗白饭, 有分单纯烘烤的白烧口味或是有加上酱的蒲烧口味, 而官网推荐的是白烧口味 https://i.imgur.com/BWvIAjG.jpg
▼为避免热度散失,餐点上桌时是盖着盖子, 还附了碗味噌汤跟酱菜 https://i.imgur.com/4QTipRO.jpg
▼穴子有浓浓的炭烧味,还蛮好吃的, 小的份量女生吃刚刚好还有点饱, 若只想嚐个味道推荐点小的size即可, 饭本身也有处理过,不是单纯的白饭, 附的姜片给的蛮大方的 https://i.imgur.com/XTqHD7n.jpg
【结语】 来渔产丰富的濑户内海地区就是要不停的吃各式的海鲜料理, 这次尝试了牡蛎和穴子都让人蛮印象深刻, 如果有来宫岛旅游,且不知道回到广岛市区该吃什麽的旅人, 可以在坐车离开前来吃吃穴子饭喔! --
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