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2018札幌冰雪之祭:北海道大学.啤酒博物馆.丰平馆 巴哈姆特小屋图文版 https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=4267204 本篇原版照片连结 https://www.flickr.com/photos/143119544@N07/albums/72157688927260303 北海道大学 北海道大学是日本帝国时代的帝国大学之一,与东京大学、京都大学齐名,至今还是日本 公立大学名校之一。北海道大学的前身是1876年所开设的「札幌农学校」,由札幌历史非 常有名的克拉克博士担任首任校长,上篇的札幌时计台,便是札幌农学院时期的演武场改 建而成。 1903年札幌农学校迁移至今日北海道大学的位置,1918年成立北海道帝国大学後,原本札 幌农学校的组织被合并成为农学部。至今北海道大学不仅是日本知名学府的综合性大学, 且因为有克拉克像、白杨大道、综合博物馆等景点,也是札幌知名景点。 北海道大学就在札幌站北口徒步约10分钟,不过由於校区很大,有些地方要前往坐地下铁 南北线或许更为方便。从校区的南端进入,首先便可看到该大学最古老的建物之一「古河 讲堂」。 该讲堂创建於1909年,是由古河财阀旗下的古河矿业所捐赠兴建的,当时古河矿业受到矿 灾的影响商誉受到重创,而当时正值日本各地帝国大学创立苦无经费的时候,因此受到政 府鼓励而以补偿的名义捐赠一笔经费,该讲堂便是以该经费兴建的,据说是捐赠经费所兴 建的建筑中唯一留存至今的,以被列为国家有形文化财。由於该讲堂目前仍有使用,因此 内部不开放参观。 古河讲堂的旁边有克拉克博士的雕像,也是该大学内重要的景点之一。克拉克博士是美国 的农业学家,曾经参加过南北战争,1876年札幌农学校成立时邀请他前来担任该学校的教 头(实质上的校长)。虽然他只在札幌待了9个月,但却带给当时刚成立的学校相当大的影 响,他离开时对学生所留下的名言:「Boys, be ambitious」(少年啊,要胸怀大志!)也 成为後来北海道大学的校训。至今他已经是北海道早期受雇外国人的代表人物,札幌市许 多地方都可以看到他的身影。 北海道大学校内虽然有不少建筑,但空地也不少,绿化也相当成功,虽然在冬天的萧瑟中 是看不太出来的。校内有个非常有名的白杨行道树步道,整齐的树木成为相当有名的景点 ,可惜2004年的台风将这排行道树毁坏了一部分,至今仍在复原中。 虽然北海道大学相当有名,但毕竟仍是校园内,基本上大多数建筑都不开放给观光客,「 总合博物馆」是少数有开放观光客参观的设施,而且是免费的。馆内主要展示北海道大学 的历史与各学部的介绍,其中由於北海道毕竟以前是爱奴族的居住地,因此大学内有不少 针对爱奴族民俗与语言的研究。 馆内还展示不少动物的标本、骨架与模型,成为该馆的另一可看之点,例如巨大的猛玛象 模型,还有一个在1934年由该大学教授在桦太(今库页岛南部)出土的恐龙骨架,另外还有 牧牛、鳄鱼的骨架等。由於该馆是少数对外开放的建筑,因此如果到这大学至少要前往这 个博物馆参观。 总合博物馆的旁边就是中央食堂,由於这次前来北海道大学也是背负学术研究业务在身, 因此後来去过该大学图书馆查完资料後,便在该食堂用餐。该食堂跟台湾许多大学餐厅一 样是自助餐的形式,价钱也非常公道合理,不过毕竟是以学生为主的食堂,餐厅也有标示 观光客在此用餐以不打扰学生为原则,因此最好要低调一点。 札幌啤酒博物馆 札幌啤酒博物馆与北海道大学都位於札幌车站北侧,是日本唯一的啤酒博物馆。明治初期 札幌刚开拓时,有监於北海道的北方风土与欧美类似,因此选定啤酒为北海道的另一重点 产业。札幌啤酒工厂早在1876年便开始建造生产,但一开始是在今日的札幌工厂(札幌车 站南侧附近,已改成购物中心),後来在1903年把制糖工厂买下,也就是今天啤酒博物馆 的位置改建成啤酒工厂,生产啤酒直到1965年。 啤酒博物馆距离札幌车站稍远,所以最好搭乘公车前往,公车班次很密集,所以交通还算 方便。进去之後便可以看到砖瓦的古典建筑,与後方烟囱的札幌啤酒的商标。该建筑原本 是1888年的札幌制糖工厂,因此历史也很悠久,已被指定为国家重要文化财。 博物馆内有3层楼,参观是免费而且可以摄影。馆内主要介绍札幌啤酒的历史,其中有历 年札幌啤酒的广告,有非常浓厚的复古风,另外还有展示一个巨大的煮沸锅炉,重达13.5 吨,到2003年还在使用。 博物馆内的一楼可以付费喝到正统的札幌啤酒,到此参观且别错过。工厂的另一边有「札 幌啤酒园」餐厅,有供应海鲜、蒙古烤肉与啤酒吃到饱的服务。札幌啤酒博物馆乍看规模 很大,但由於许多地方都成为餐厅与名产店,所以如果不打算在此消费的话,能参观的只 有外部的建筑与博物馆内部部份而已,个人觉得下次来的话应该至少会在札幌啤酒园用餐 ,否则这样的参观有点单调。 中岛公园、丰平馆 中岛公园位於札幌市区南部,地下铁「中岛公园」站出站即到。该公园在夏天是一般的市 民公园,到了冬天就被雪覆盖,连中间的湖泊也结成冰层。由於冬天只有少数市民经过, 观光客不多,对於平常很少看到雪的台湾人而言,是相当适合玩雪的地方。 丰平馆位於中岛公园内的角落,也是札幌开拓早期所建造的建筑之一。当时为了招待外国 的宾客,因此於1879-1881年建造了这个具有美式风味的旅馆,之後明治、大正、昭和天 皇到此时也都把这里当作居所。 丰平馆原本不在中岛公园,而是在今大通公园旁的今天市民会馆的位置。二战时期该馆曾 被军队接收,战後成为札幌公民会馆,之後因为兴建新的公民会馆的缘故,因此曾有拆除 与保留本馆的意见,後来决定保留後,於1958年移筑到今天中岛公园的位置,并已指定为 国家重要文化财。 该馆白天对外开放参观,晚上提供租借场地(婚礼及音乐会等),但馆的大门并不开放,参 观门口是在馆的後方,门票300日圆。过了售票口便可先进入丰平馆的一楼大厅,由大厅 上方的灯具与地毯可以感受到该馆的气派,确实是相当适合作为结婚典礼的场地。 因为明治等天皇曾把这里当成居所,所以馆内有不少房间展示当时临幸的状况,例如馆内 2楼最大的「广间」是当时天皇在此居住时接见宾客的地方,有展示当时使用的物品。深 处的「梅」间是当时天皇的起居室与寝室,有复原桌椅与寝室等用品。 由於该馆提供结婚场地租借,馆内还有专门作为结婚仪式的房间。另外1楼的「会食所」 在白天以咖啡厅的形式经营,不过因为我到的很早,所以当时还没开始营业。跟漂亮的外 观比较起来,该馆的内部展示就稍微空虚一点,但300日圆门票也没有特别贵,如果想感 受长达100多年历史的西式古典气氛建筑,这里还是值得进来参观的。 --
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