店 名：石なぐ (石纳格)纳格 地 址：冲縄県国头郡本部町渡久地778-2 营业时间：Lunch 11:30～15:00 / Dinner 18:00～22:00 休 日：星期四 推荐食物：定食、炸物 最低消费：无 官 网： --- 丰富图文版：https://goo.gl/yaS2iJ --- 来到冲绳最品嚐的就是当地特色料理 出发前蒐集美食资讯，发现了这间私房餐厅「石纳格」 也是这次旅行中觉得最棒的一餐 与美丽海水族馆同位於本部町，两者相距约13分钟车程 石纳格坐落在半山腰上，很隐密需特别寻找才能发现它的存在 **建议事先研究地图，石纳格附近较偏僻 在从饭店谷茶湾到美丽海水族馆的路上，中餐就决定「石纳格」作为中途休息 享受冲绳最道地的美食，体验当地风情 从小路弯进餐厅停好车後 一下车就可以看到眼前有一片蔚蓝的冲绳大海 眼前的view让人觉得惊艳万分，差点就驻足遗忘进入餐厅 停车场远眺观赏大海的感觉，跟从饭店高楼往下看，是截然不同的感受 享受着微风徐徐吹来，呼吸着清新的空气 感觉这一块地都是石纳格的腹地，除了经营餐厅也有民宿 倘大舒适的停车场与市区的拥挤形成强烈的对比 下车的片刻，就能感受到享用一顿美好的午餐 石纳格外观是一间传统日式木造房屋，路旁摆着许多冲绳特有的石狮 来到冲绳这麽多天，随处可以看见小石狮，越看越觉得它讨喜又可爱 石纳格连招牌都是木头手写店名，整个非常有日本味 在门口的地方挂着用绿色的布帘写的店名 来到冲绳可以发现大部分的餐厅，在门口的地方都会有摆放鞋子的小柜子 这时候我们要入境随俗将鞋子脱下然後再放在空的柜子内 而且来到冲绳的这段期间，深深觉得日本的乾净 脚踩在任何一家餐厅地板上，都不会有沙沙或小碎粒的触感 乾净的和式地板跟宽敞的室内空间，带小小孩一起用餐感到很安心 这家餐厅的座位有两种方式：一种是直接跪坐，另外一种脚可以放在桌子底下 整间房子都是木造的，连梁柱的地方也都是木头支撑 由於冲绳的餐厅满多都是和室地板，所以儿童座椅很多都是小小张可爱的椅子 不知是不是日本小孩都很有秩序，比较看不到像台湾有安全带的座椅 石纳格定食价格约落在￥1200-3500（其中御膳单价比较高） 餐厅有多项传统日本料理选择，除了基本定食，也有刺身、阿古猪料理、炸物等 既然千里迢迢来到冲绳，因此当然要选择一道御膳料理，再加上一道价位亲民的定食 因为带小孩子在是太手忙脚乱了！没有拍摄到中文菜单 这边提供了餐厅官网的菜单资讯（可自行选日翻中）→http://ishinagu.jp/menu/ 入座後也陆续来了2组日本人及1组韩国人 在冲绳很多名店发现都是台湾人居多，在石纳格则仅听到不同国家的口音， 也包括不同国家亲子客的亲切与礼貌 隔壁一桌的两位日本老奶奶，就觉得小乖很可爱直喊「卡哇伊」 也拿了刚刚折好热腾腾的纸鹤跟蝴蝶送给小乖（小孩真吃香！） 石纳格 花风￥1800 上桌的料理让人看了食指大动，丰富的配色除了好看也让人胃口全开 生鱼片口感软嫩，吃得出新鲜及爽口 炸天妇罗则是目前吃过最鲜甜，炸物内柔软外酥脆 吃进的每一口都深深觉得充满幸福！ 若有预约来石纳格用餐，建议必点「炸天妇罗」！ 吃完还会口齿留香，令人念念不忘，难以用言语来形容 丸子料理 冲绳面的部分是凉品，搭配甜酱油清爽又不黏腻的口味，很适合夏天食用 上面洒了鸡蛋丝，还有些许的海苔丝，视觉跟味觉都有层次感 另外看起来豪不起眼的热面食，当我试喝第一口汤的时候 立马眼睛一亮，鼓吹我老公也赶紧来喝一口（看我这老婆多好<<自己说) 明明看起来平凡无奇，里面只有香菇、猪肉、面还有青葱，搭配清汤 而且汤头喝起来的滋味，居然是超级无敌鲜甜，让人忍不住一口接一口 面条的软硬度恰到好处，可以感觉得出厨师对待料理的用心呢！ 随餐附上果冻，餐後附上饮品（可以挑选要红茶或咖啡） 在石纳格用餐是一段新奇又美味的体验 网路上对於这家餐厅的评价并不多，可谓私房美食 舒适宜人、无压力的用餐空间以及美味的料理，让我默默收入二冲再访必吃美食名单！ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.234.63.225 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1548495154.A.5C4.html 不客气，好吃的店值得分享给大家 :) 食物份量也多，重点是好吃跟环境不错，让我觉得蛮值得的 ※ 编辑: Qbearbear (36.234.63.225), 01/27/2019 17:00:46