北海道富良野美食餐厅推荐-Kumagera(くまげら)，Kumagera这间 餐厅日文是くまげら，这间餐厅就在富良野车站旁边交通很方便， 餐点蛮多元化的，店家生意很好，我觉得也算好吃，店家有卖乡土 料理山贼锅(鹿肉、鸭肉、鸡肉、味噌)、生和牛丼、和牛涮涮锅与寿喜 烧、咖哩、蛋包饭、定食，这次是吃Kumagera(くまげら)的生和牛丼， 这也是自己第一次吃生和牛，和牛真的超肥美啊，真的好吃， 以下为Kumagera(くまげら)用餐心得分享。 图文阅读参考-> https://goo.gl/H41K4z ------------------------------------------------------------ 【用餐资讯】 TABELOG=3.59分 175份评价 GOOGLE =4分 607份评价 【用餐时间】2018/10/4 18:00 【地址】北海道 富良野市 日の出町 3-22 【价格】2000-3000日币 【营业时间】11:30～23:00 ------------------------------------------------------------ 北海道富良野车站这边有蛮多餐厅的，我觉得算是富良野这附近相对热闹得， 晚上则是挑这间Kumagera(くまげら)，这间在google评价或者TABELOG都很不错， 蛮多人推生和牛丼或是山贼锅(山ぞく锅)。 Kumagera(くまげら)离富良野车站很近喔，步行没几分钟就到了， 餐厅对面也有专属停车场，如果是自驾前往也不用担心没地方停。 店家的外观还蛮酷的，被很多树木或藤蔓布满， 即使路过应该都会多看一眼，店家的时间到蛮晚的，最晚到23:00 入口这边有一些之前遭采访的照片，食尚玩家莎莎有来过耶.. 店家的环境比较复古一点，很多木头的摆设或装潢，可能因为是平日， 而且刚逢北海道地震，感觉游客没有很多，不过还是陆陆续续有游客 进来用餐，店家座位区有方形桌跟吧台这边的位子，好像还有2F。 这次一人用餐所以入座吧台附近的位置，桌上有一些调味料… Kumagera(くまげら)菜单 菜单封面好可爱，是一只鸡.. 店家的餐点很多，我只大概介绍，因为店家菜单都有中文介绍， 请自行搭配菜单看吧… 山贼锅 (山ぞく锅)这个我想网路找来源，可是找不到， 火锅内会有很多种肉类，鹿肉、鸭肉、鸡肉、大量蔬菜， 两人份价格3300日币，一个人也可点1850日币 国产和牛料理相关，店家卖很多和牛的料理，如大家很推荐的生和牛丼， 其余还有和牛涮涮锅、和牛寿喜烧、和牛牛排，我最後是点生和牛丼 单点料理… 咖哩饭类 欧姆蛋咖哩饭、猪排咖哩饭、香肠咖哩饭、炸虾咖哩饭 定食类 菲力猪排定食、特级里肌猪排定食、猪排定食、炸虾定食 、综合定食、炸猪肉串定食、姜烧猪肉定食、将烧猪肉定食、姜烧熊肉定食 酒类饮料 特殊料理&生鱼片刺身.. 最後点1980日币的生和牛丼，餐点还蛮快就送上桌了， 餐点会有一个生和牛丼、腌菜、酱料、味噌汤 店家的生和牛肉吃法就是先将哇沙米放到酱料当中，搅拌均匀後， 在均匀淋上生和牛丼饭上，就可以开吃啦，店家的酱料不会过咸盖 掉牛肉的香味或者口感，而哇沙米也不会很呛，这点也不用担心 老实说这是第一次吃生和牛丼，不过其实之前有吃过生马刺， 所以不会太害怕这道料理，生和牛并没有血味，这让我蛮惊讶的， 而且因为使用和牛部位，油脂丰富而且店家切得够薄 ，几乎放到嘴巴不用什麽咬，和牛就会在嘴巴不见了。 这和牛油脂的香味真的很迷人，还会在嘴巴犹存，真的还蛮好吃的。 比较可惜应该是底部的饭其实没有什麽调味，就是单纯要靠刚刚的酱汁去 配着吃，而且和牛都是薄薄的一片，很快就会配完，因此底部白饭我是硬配酱吃完的… 这一碗生和牛丼虽然好吃，但吃完就会有点空虚的感觉， 而且饱足度我觉得比较不够一点，因此我吃完又跑去吃支那虎拉面了.. 不过单纯就口味而言，不管价位，这间餐厅我还蛮推荐大家有机会可以试试看的， 我给4颗星。 --

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