店 名：どんや 地 址：北海道旭川市豊冈６条４丁目４ 营业时间：11:00-22:00 休 日：不定休 推荐食物：炸乌贼脚丼饭 图多多部落格版：https://goo.gl/vyuYY9 出发北海道前，无意间看到日本「妙国民纠察队」这个节目 刚好介绍到旭川特有的名产-炸乌贼脚丼饭 它的由来是因为北海道盛产乌贼，而乌贼的身体拿去做料理後便剩下一堆脚 在餐厅老板的巧手下诞生出这道平价又美味的丼饭料理啦~!! 结束我们早上在二条市场豪华神级海鲜丼饭後赶紧取车前往旭川 一路上吃吃零食看看风景三小时很快就过去了 抵达旭川的时候约莫下午两三点 当初在google map查的时候发现有很多间餐厅都有贩卖炸乌贼脚丼饭 不过我们抵达的时间是下午时刻，便选择了没有午间休息时段的「どんや」 店门口就有停车格，开车来不用担心（除了札幌其余地区停车都相当容易） 一进门发现一个人都没有，我想只有乡下人才能体会这种过了用餐时间的冷清 （台北餐厅无时无刻不坐满人，例如下午三点定食店还都是人，真的很奇妙） 这间店的装潢也颇特别，中间是桌位区，左右两旁各有一排单人座位 最边边还有一整面的漫画墙!!!实在很猛!!! 看了一下菜单，以日本的物价来说真的超、便、宜!!最小碗豚丼才250円 而且选择其实蛮多的，但都以丼饭为主 看的出来是一间主打学生及在地家庭的餐厅 话说我们用餐到一半进来两个年轻男生，过一阵又有个年轻男生进来 结果他们居然打起招呼!!根本就是邻居或同学吧我猜~ 这次的目标就是个炸乌贼脚丼啦~菜单都是日文，老实说还真看不懂 但看图片大概略知一二，左边是清爽的蔬菜柠檬，中间是美乃滋，右边是基本款 我们点了基本款630円(价格的差异应该就是份量的差异吧) 锵啷~ 先说说份量，我们两个一起吃，最後还是有点吃不完... 可见份量不算小(也有可能是路上零食吃太多) 我超超超喜欢他们的炸皮，不会太脆太硬，薄薄一层却很香酥 建议吃法就是倒入一旁附的姜泥还有酱汁和着白饭一起吃 一次倒完的缺点是，吃到後期乌贼脚会显得没那麽酥，被酱汁泡软 姜泥也不是一般的姜泥，有调味过，带点咸味不会呛，一起吃更有层次~ 旁边还有七味粉、美乃滋等佐料，我觉得加美乃滋也很不赖 我们还点了炸鸡，200円，温泉蛋，70円 本以为同是炸物的炸鸡应该也会很优秀，岂料相反，非常的雷!! 没事不要乱点 加颗温泉蛋拌饭是一定要的~因为北海道的米饭很好吃 无论配上什麽美味都立刻double再double 非常省钱的一餐，这个价格连我们早餐的烤鱼都吃不起... 平心而论，「どんや」不算什麽神级美味，顶多就是个B级美食 但是它既平价又有特色，很难在其他地方吃到 如果你也是尝鲜一族推荐你到旭川务必吃看看这在地美味料理。 --

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