店 名：シェムリアップ柬埔寨家庭料理 地 址：福冈県 博多区吉塚1-16-14 营业时间：11:30～15:00 17:00～23:00(L.O.22:30) 星期天照常营业 休 日：星期一。（若周一是国定假日的话，就休周二） 推荐食物：鱼酱炒肉饭、河粉 最低消费：750円 官 网：ー 图文网志版： http://peikie1.pixnet.net/blog/post/47983839 日本的美食节目报导， 在福冈的吉塚站附近的吉塚商店街开了一间钱汤改造的柬埔寨餐厅。 在日本的「钱汤」在早一点的年代是提供附近的人到此洗澡的公共澡堂， 当时的日本尚未每个家庭都有浴室（お风吕）或洗澡的地方， 因此必须到公共澡堂洗澡，也是当时交流的一个地方。 而吉塚商店街里原本就有一个钱汤，因为时代的更迭已废弃。 被改造成这间柬埔寨餐厅，但没有改变内部的构造。 门口还留着当时前当的看板，写着「ラジウム风吕」...「水风吕」等文字。 在门口还放着一些菜单供路人翻阅。 有热心的奶奶路人还经过跟我们解说，这间午餐只卖三种套餐哦！ 因此没有别的选择，但也很好选择。 午餐菜单很简单，有A、B、C套餐，通通都是750円。 A套餐：红咖哩或咖哩素面（附沙拉、甜点） B套餐：鱼酱炒猪肉或鸡肉，（附米粉乌龙、甜点） C套餐：打抛猪肉饭，（附米粉乌龙、甜点） 其他有冬粉或炒韭菜390円、米饭200円、炒饭500円。 餐後的咖啡100円。 有没有很夸张的便宜呢？ 在日本这样的套餐只要这种价钱真的非常难得。 店内有各样的柬埔寨的海报与贩卖品， 例如：黑胡椒就很有名。 一开始进门後，就跟钱汤一样要把自己的鞋子放进柜子里。 这也是古早时钱汤时代留下来的鞋柜。 虽然门口分为「男汤」「女汤」两个门口， 但无论哪个门打开都是这间餐厅， 「女汤」的门打开後就是和室的座位， 都要坐在榻榻米上在小矮桌吃饭。 若不喜欢这种座位，请到男汤的桌椅空间去坐哦！ 男汤一进门就是鞋柜与当时留下的一些装饰品， 还看得到厕所，不过是蹲式厕所，个人非常不喜欢。 男汤空间内看得到厨房，但有玻璃门将餐厅空间与厨房空间隔开， 因此没有油烟味飘进来。 我选了B套餐，鱼酱炒猪肉定食， 上面有很多片很大的炒猪肉与一颗荷包蛋和生菜沙拉。 下面是白米饭。 还附上柬埔寨的河粉（虽然菜单写米粉乌龙）， 但汤头真的很棒！ 份量未免太多，有饭又有肉，还有西米露甜点。 鱼酱炒猪肉片真的超大片的，没想到这麽大方。 味道也超美味。 另外是C套餐的打抛猪肉饭，还有颗荷包蛋， 下面是白米饭，还附上柬埔寨的河粉， 经营者是柬埔寨人，虽然已冠上日本的姓氏，想必在日本已居住很久。 这两者的味道都很棒，选哪个都好好吃。 打抛猪肉饭不会太辣，他有附上调味料可以自己加上辣， 虽然一直搞不懂日本常常套餐白饭还配上拉面， 所以柬埔寨餐厅也来个打抛猪肉饭配上河粉。 河粉也超好吃的，汤底好像是用猪骨去熬制的。 但喝起来很清爽。 最後，大家直接来看影片比较快罗！ 下次来博多，要不要试试看钱汤改造的柬埔寨餐厅呢？ -- 辣蛋糕的福冈生活手帖・辛いケーキの福冈生活手帖 http://peikie1.pixnet.net/blog --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 126.25.154.181 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1529115736.A.672.html