作者yuitbg (Life is Beautiful)
看板Japan_Travel
标题[食记] 福井若狭 源与门 令人回味无穷的鳗鱼饭
时间Tue May 2 14:15:12 2017
店 名:源与门 (げんよもん)
地 址:福井県三方上中郡若狭町三方52-6
营业时间:11:00~14:00(周一~周六)11:00~15:00(周日)
休 日:公休日需电话确认
推荐食物:鳗鱼丼
最低消费:2,000~2,999日币
官 网:
http://www1.kl.mmnet-ai.ne.jp/~genyomon/
网志图文版:
http://yuikyoto.pixnet.net/blog/post/222351549
好久没写文章了,这次要来介绍的是位於福井县若狭町的超好吃鳗鱼饭啦
上网查了一下若狭美食,发现许多鳗鱼专卖店,原来是若狭的三方五湖盛产鳗鱼
自然在三方五湖周边就有许多鳗鱼专卖店罗,查了一下发现源与门评价很不错就决定这间
了
到源与门时差不多12点,看到店门口有好多人在等就觉得不妙啦
进去发现果然有一堆客人在等,一看纸上写了四五组客人想说不多嘛
仔细一看己经写到第四张了囧,写完名字跟要点的料理後就开始等了
中途店员有再来确认一次要点的料理
还有要不要加150日币汤升级为 鳗鱼肝汤(肝吸い)
经过漫长的等待时间约40分钟终於可以入座了
等了一阵子,我的鳗鱼丼终於来罗,还有付酱菜跟汤
吃了一口只能说是我吃过有史以来最好吃的鳗鱼饭XD
炭火烤的皮吃起来超脆,鳗鱼肉又很有弹性,饭上的酱汁香又不腻非常下饭
我点的鳗鱼丼(上)价格是2200日币不算太贵
看旁边的客人不少人点一整条鳗鱼的特重
超豪华的要价3300日币(笑),以女生的食量来说我觉得鳗鱼丼就很够啦XD
最後要提醒一下源与门营业时间蛮短的只有中午营业喔
周一到周六到下午二点,周日到下午三点,别白跑一趟啦
源与门
http://www1.kl.mmnet-ai.ne.jp/~genyomon/
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