作者shink111 (小安)
看板Japan_Travel
标题[食记] 东京 日本桥 天ぷらめし 金子半之助
时间Wed Apr 26 22:21:17 2017
餐厅名称：日本桥 天ぷらめし 金子半之助
消费时间：2017/4
地 址：东京都中央区日本桥本町1-4-3 (三越前駅Ａ1出口 步行3分钟)
电 话：03-6262-3734
营业时间：平日11:00~22:00，六日、例假日10:00~21:00
价位范围(每人)：980日圆起
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：天ぷらめし (980日圆)
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图文并茂网志版：
http://goo.gl/fZnv6G
蛋黄好诱人短影片：
https://youtu.be/GcqwHOPoPiA
------------------纯文字心得----------------------
当年金子半之助来台时红了半片天，不过听说现在有品质下滑(?)的情形，为此我就没有
那麽积极的想要去试试。这一回来到了日本，在日本长住的姊姊跟堂姊都极推日本桥本店
的金子半之助，要我这个天妇罗控去吃吃看，於是就在本次樱花之旅中，加入了一段金子
半之助的美丽小插曲。
为什麽要说是插曲? 因为我们本来要去的是「日本桥- 天丼金子半之助」，结果不小心误
打误撞来到了新的姊妹店「日本桥 - 天ぷらめし金子半之助」，排到一半还想说难道金
子半之助也有盗版吗? (゜ロ゜)
查了一下，原来是另一个型态的专卖店～离开店的时候才知道金子半之助不只是有天丼专
卖店、天妇罗专卖店，甚至还有乌龙面店等等XD
这一天是平日的下午两三点左右，外面排了约5、6位耐心等候的上班族，等呀等，终於在
等候30分钟後入场。
店内灯光微醺，从吧台里传来师傅跟服务生爽朗的声音，围绕着他们用餐也是另一种风情
，不同於天丼，餐桌上会放着沥油专用的网子跟盘子(白色的调羹是专门放蛋的)、热黑豆
茶(终於不再是冰水)、天妇罗专用的萝卜泥沾酱。
为了华人旅客专用的中文字翻译，小菜有清炒牛蒡、乌贼酱菜以及腌萝卜。
酱料系列从左边数来是醍醐味粉末、酱油、不知名的物品以及牙签。
上菜开始，热腾腾的白饭一碗、蛤蛎味噌汤。
这一次用餐天妇罗分两轮上阵，第一轮的物品有青椒、舞菇、虾子、炸什锦各1个，还有
视觉上最诱人半熟炸蛋。
第二轮的物品有鱼、茄子、南瓜、紫苏鸡肉各1个。
金子半之助的炸物都很清爽，不会有很重的油耗味，虾子虽然只有一只但是配上其他丰富
种类的天妇罗，整体吃起来也十分尽兴。
尤其是在炸蛋爆破秀的那个瞬间，淋上店家推荐的醍醐味粉末及些许酱油，这就是平民的
最高美味! (我在家里超级爱荷包蛋拌饭的~~~)
如果跟我一样误打误撞来到这家店的朋友也别急着离开，对我来说天ぷらめし金子半之助
的气氛更适合悠闲的品尝精致天妇罗，有别於一个碗公吃光光，保持气质地享用每一道炸
物，配上这家特有的小酱菜、看看师傅跟妈妈桑有精神地忙进忙出的轻松气氛，天ぷらめ
し金子半之助绝对有再访的价值。
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1F：推 lanshomes: 我吃银座附近那间，难吃到我剩超过一半请同学帮我吃掉 04/26 22:30
2F：→ shink111: 真假o_o 也太惨!! 我下次还想去尝尝天丼本店呢XD 04/26 22:31
3F：推 barryh: 我也是误打误撞吃这家，感觉比整碗料都放在一起的天丼更好 04/26 22:37
4F：→ barryh: 吃 04/26 22:37
5F：推 APC: 推 04/26 22:43
6F：推 lanshomes: 唯一觉得好吃的大概就是那颗蛋吧！ 04/26 22:52
7F：推 sdyy: 看起来不错 不然原本的酱汁都直接淋在饭上 味道太浓 04/26 22:52
8F：推 joycesp: 误打误撞+1 很喜欢这样的用餐方式跟环境! 04/26 23:01
9F：推 burnsy0118: 你的blog设计的很好欸，简洁好读又没广告，照片也都 04/26 23:09
10F：→ burnsy0118: 拍的不错 04/26 23:09
11F：→ shink111: 谢谢B大还有各位~ 我就是讨厌广告才自己跑出去架blog的! 04/26 23:24
12F：推 wei84183: 灯光用微醺二字好像怪怪的，灯光不会醉 04/27 00:05
13F：推 JOJOttt: 吃过本店，觉得好吃不过份量好多，吃完超饱…朋友还吃不 04/27 01:36
14F：→ JOJOttt: 完，不知道是不是因为都是油炸的太腻？但是本店的炸虾有2 04/27 01:36
15F：→ JOJOttt: 只！！ 04/27 01:36
16F：推 terresa916: 推部落格简单清爽 04/27 05:45
17F：嘘 milanookimo: 难吃的东西写成这样也算厉害了！ 04/27 06:18
18F：推 cutaray: 楼上好吃的东西就是要分享啊，个人口感不同，何必嘘 04/27 07:16
19F：→ shink111: 楼楼上看起来有过这家店的不好回忆⊙_⊙ 04/27 07:45
20F：→ ivymorita: 在川崎吃的..我没吃完的店不多 但这是其中一家...orz 04/27 08:57
21F：推 sungkai: 前天在川崎吃，和本店真的有落差。 04/27 10:04
22F：推 winne3479: 里面最喜欢的反而是炸南瓜 04/27 10:47
23F：推 elthy: 帮补血 自己觉得难吃也不用嘘别人 04/27 10:49
24F：推 MrElio: 推 04/27 11:08
25F：推 fanrei: 我猜推文有些人应该没点进去看 04/27 11:18
26F：推 joey0602: 本店好吃阿！ 04/27 11:34
27F：推 etop: 难吃 pass 04/27 11:46
28F：推 yang412yang: 我觉得还ok,但老公说天周比较好吃。 04/27 12:06
29F：推 strayfrog: 这blog真的蛮清爽的，果然是自己架的 04/27 12:07
30F：推 LIELIELIEMS: 推 04/27 13:12
31F：推 yungju: 我之前也是本店太多人改吃这家..反正觉得用定食比较好 04/27 15:09
32F：→ yungju: 不爱把所有食物都放在饭上还淋酱的人选这家就对了 04/27 15:10
34F：→ w6523520: 好吃！但吃完身上的味道... 04/27 16:34
35F：推 orlando: 在东京吃 实在太油腻快吐了 04/27 17:29
36F：推 nekobaby: 看起来比本店好吃? 04/27 17:55
37F：推 hellofatty: 天妇罗店跟天丼店都吃过，比较喜欢天丼店的价格跟天 04/27 19:59
38F：→ hellofatty: 妇罗店的用餐方式 04/27 19:59
39F：→ whitelady: 在台北车站微风吃也觉得很油腻.... 04/27 21:33
40F：→ whitelady: 店头有日本老板介绍该店特色 就是芝麻油+独家配方+高温 04/27 21:34
41F：→ whitelady: 油炸 其实若炸得好火温够 照理来说应该不会觉得油腻 04/27 21:35
42F：→ shink111: 我下次去本店再跟大家分享比较的感想xd 04/27 22:29
43F：推 ZERO305: 整体弄的质感不错欸，但是影片配乐好像有点不搭 04/27 22:29
44F：推 linx210145: 出来衣服外套超臭油味 12/20 18:20