作者pure816 (玫玫)
看板Hsinchu
标题[食记] [新竹] 匾东台式便当 ~店家标榜健康少油
时间Fri Aug 7 16:01:11 2020
[新竹] 匾东台式便当 ~店家标榜健康少油
网志图文好读完整版:
https://pure816.pixnet.net/blog/post/47462810
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消费时间:2020/07
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最近感觉很多便当店都涨价了。
但各品项都是百元以上的便当,还是不常见。
西大路上,一家主打采用五星级饭店指定烹饪器材,少油多健康的台式便当店:
匾东(发音即台语『便当』),七月中旬开幕了。
有做开幕试卖,是限三款便当特价50元。
仔细看便当原价,原来每一款便当都是百元或百元以上。
经过半个多月,目前菜单有做小调整。
把一些现做单品直接升级成便当,剩两款一样可加价40元升级为百元便当。
这里的便当配菜,基本有七种,看来应该都一样没得选。
这天吃到的是青花椰、高丽菜、酱炒冬粉、炸南瓜、香肠、甜不辣、面轮。
七种配菜听起来多,不过每一种份量不多,就一般便当配菜量。
而且,虽说主菜标榜健康少油,但配菜看来却多显油亮。
白饭则有可能因赶促销,煮或闷的时间不足,吃来口感不佳。
用反推法算,这一支可能单点要70元的招牌黄金炸鸡腿。
应该就是用店家所谓蒸烤箱所烤出来的,但口感滋味我没很爱。
椒麻鸡腿排,应该是怕椒麻酱汁淋湿配菜与饭,有另用一层塑胶隔板。
看来是较美观,但较不环保。
椒麻酱汁配上无骨鸡腿排,吃来比黄金炸鸡腿更合胃口。
这样要价100元(椒麻鸡腿排便当),甚至110元(招牌黄金炸鸡腿便当)。
没有很吸引我,:p。
PS:看匾东台式便当的粉丝页,店名右上角有个阴刻「东家」的章。
就不知道匾东跟东家便当有无关系罗!
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新竹市东区西大路127号 03-5610222
11:00~14:00 16:30~20:30 匾东台式便当
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※ pure816:转录至看板 Food 08/07 16:01
1F:→ anncy1008 : 今天看同事跟团订这家鸡腿饭,配菜超弱又贵,我买 08/08 00:51
2F:→ anncy1008 : 鱼丸汤40元有3颗鱼丸和2个不小的冬瓜味道觉得还可 08/08 00:51
3F:→ anncy1008 : 以 08/08 00:51
4F:推 GhostSpace : 定价太高 08/08 13:28
5F:→ oiuj06 : 开幕活动那几天比较沸沸扬扬,最近经过都没人 08/08 15:23
6F:→ superterry : 配菜真的不行 一次店 08/08 21:41
7F:嘘 wish15150507: 配菜弱之余,我点的太阳蛋居然煎时蛋黄被戳破,而 08/09 01:36
8F:→ wish15150507: 且几乎接近全熟 08/09 01:36
9F:→ wish15150507: 我觉得要叫太阳蛋至少要像太阳吧! 08/09 01:36
11F:→ wish15150507: 觉得被骗,怒嘘 08/09 01:36
12F:推 Alexiell : 吃过一次 觉得不如吃旁边的上宾或是斜对面的123烧肉 08/09 04:12
13F:嘘 goodboy98 : 歹吃,新竹美食靠你宣传 08/12 16:00