※「新闻」标题须为原新闻标题且从头张贴 ※ 1.新闻网址︰ https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240327001619-260405 ※ 请附上有效原文连结或短网址 ※ 2.新闻来源︰ 中时 3.完整新闻标题「米酵菌酸」无解毒剂 医：中毒恐抑制呼吸快速死亡 ※ 内文请完整转载标题 请勿修改与删减 ※ ※ 注意发文标题 为原始新闻标题从头张贴 切勿修改与删减 ※ 4.完整新闻内容︰北市宝林茶室信义A13疑似爆发集体食物中毒事件，已接获9起案例，其中 1人死亡、2命危，有医师研判元凶恐是「米酵菌酸」。对此，毒物科医师表示，「米酵菌酸 」非常毒、且没有解毒剂，中毒者会因呼吸被抑制，恐快速死亡。 台北荣总毒物科主任杨振昌表示，如果有这麽多人，在同一家餐厅用餐後，出现死亡、命危 情况，「这看起来非常不寻常」，一般细菌、病毒，不会这麽严重，也不太会死人，但若是 「米酵菌酸」就有可能。 杨振昌表示，「米酵菌酸」是一种毒素，当米或玉米制品保存不当，可能产生Burkholderia gladioli菌，此细菌可能再洐生出「米酵菌酸」毒素，一旦误食，「米酵菌酸」会影响人 主导能量的粒腺体，「如果身体没办法产生能量，就无法呼吸，对治疗也没有反应，就会死 亡。」 杨振昌表示，国内没有发生过「米酵菌酸」中毒前例，看国外文献，印尼、莫三比克、大陆 都曾发生「米酵菌酸」中毒案例，其中2020年10月黑龙江省的「酸汤子中毒」事件，造成食 用的1家12口中9人死亡；他表示，「米酵菌酸」没有解毒剂，对於这类中毒者，只能给予支 持疗法。 杨振昌表示，宝林茶室事件是否是「米酵菌酸」所致还不得而知，但这事看来不寻常，这是 素食餐厅，若有吃肉会考虑较毒的河豚毒素或肉毒杆菌素，主管机关应尽快完成疫情调查、 厘清原因。 杨振昌表示，依国外报告，「米酵菌酸」中毒可从患者的胃液、血液采检，来厘清是否是「 米酵菌酸」所导致的中毒。 ※ 请完整转载原文 请勿修改内文与删减 ※ 5.附注、心得、想法︰ 太扯了吧 台北市府现在连米都管不好了 虽然这主任还是在猜测阶段 但连米都管不好 民要怎麽过得好 这市长上任後台北的路不平常常一堆补丁凹洞就算了 ※ 40字心得、备注 ※ ※ 「Live」、「新闻」、「转录」、「旧闻」及 转录他方内容之文章 每日发文数总上限为3篇，自删与板主删除，同样计入额度 ※ -- Sent from my iPhone 15 Pro Max ○ PiTT // PHJCI --

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