作者loserfatotak (鲁肥宅没老婆(TAT))
看板Gossiping
标题[问卦] 笑死，真的有餐饮业煮完直接放冰箱
时间Thu Mar 28 07:08:29 2024
先不说热东西放冰箱
会不会把冰箱操坏就是了
更重要的是
煮完的东西室温放凉再放冰箱
比刚煮完还很烫直接放冰箱
会省多少电
会省多少电
会省多少电
结果电价却上涨
笑死
有没有这方面的八卦
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.140.17.179 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Gossiping/M.1711580911.A.BCD.html
1F：推 MrSherlock: 本来就要直接放冰箱= = 111.81.184.136 03/28 07:09
2F：→ MrSherlock: 放外面降温是在养细菌 111.81.184.136 03/28 07:10
3F：→ gx8759121: 穷鬼担心那麽多不累吗？ 36.233.76.180 03/28 07:10
4F：→ lucifiel1618: 你放冰箱里冰箱温度上升也是会让其 111.254.60.61 03/28 07:12
5F：→ lucifiel1618: 他冰箱里的东西生细菌速度增加啊 111.254.60.61 03/28 07:12
6F：推 MrSherlock: 冰箱哪有那麽废= = 111.81.184.136 03/28 07:13
7F：推 unik1107unik: 放到低於60度就开始细菌暴增，不能 115.43.23.120 03/28 07:13
8F：→ unik1107unik: 放温放凉才冰。 115.43.23.120 03/28 07:14
9F：→ kaodio: 老人为了省电真的没微生物学的概念… 114.44.51.207 03/28 07:15
10F：嘘 F93935: 急速冷冻 118.161.13.143 03/28 07:15
11F：→ milk250: 有的冰箱有针对这个的功能 热食免放凉可 59.115.160.168 03/28 07:16
12F：→ milk250: 冰 抑菌保鲜 我家的就是 不过这种都是 59.115.160.168 03/28 07:16
13F：→ milk250: 顶级冰箱比较贵一点 59.115.160.168 03/28 07:16
14F：→ shcjosh: 直接放应该没多费多少电 101.10.105.73 03/28 07:19
15F：→ kaodio: 还有什麽便当热热的不要直接盖起来 水气会 114.44.51.207 03/28 07:19
16F：→ kaodio: 滋生细菌之类的… 114.44.51.207 03/28 07:19
17F：→ nicholassys: 隔夜菜都在吃 谁管细菌180.217.132.168 03/28 07:20
18F：嘘 hy1221: 居然还有人相信要放凉才能放冰箱哟 39.12.146.225 03/28 07:22
19F：推 The4sakenOne: 非高温很容易滋生细菌的… 99.230.42.252 03/28 07:22
20F：→ ChungLi5566: 放凉再放冰箱是因为家用冰箱很弱 42.79.103.165 03/28 07:23
21F：→ hy1221: 弱在哪 自以为哟 39.12.146.225 03/28 07:26
22F：→ ChungLi5566: 你冰箱没冰其他食物喔 放进去整个冰 42.79.103.165 03/28 07:27
23F：→ ChungLi5566: 箱食物一起腐败 42.79.103.165 03/28 07:27
24F：推 uyrmb47: 笑死 热食放凉就是陋习好吗 122.116.131.56 03/28 07:28
25F：→ milk250: 不要这样啦 以前的观念真的是放凉进冰箱 59.115.160.168 03/28 07:28
26F：→ milk250: 我记得白种元的节目也训斥过不能热的进 59.115.160.168 03/28 07:29
27F：→ milk250: 主要是会影响到冰箱里其他食物 现在新 59.115.160.168 03/28 07:29
28F：→ milk250: 冰箱有急冻层 隔开来急速降温就不会影响 59.115.160.168 03/28 07:29
29F：→ milk250: 了 59.115.160.168 03/28 07:29
30F：→ milk250: 日立三菱的高规格冰箱都有这个功能 商用 59.115.160.168 03/28 07:30
31F：→ milk250: 我就没研究了 59.115.160.168 03/28 07:30
32F：→ uyrmb47: 不需要高规格 你不会刚煮好就塞冰箱 122.116.131.56 03/28 07:31
33F：→ uyrmb47: 通常煮完後放一下子温度早就能放了 122.116.131.56 03/28 07:31
34F：→ Forcast: 商用冰箱 114.25.175.108 03/28 07:31
35F：→ t4lin: 业务用冰箱有这麽弱吗 223.137.67.129 03/28 07:33
36F：→ kaodio: 1个冰箱那麽大 1道菜是能多热…你乾脆说你 114.44.51.207 03/28 07:33
37F：→ kaodio: 开一次门细菌就飞进去一次好了 114.44.51.207 03/28 07:33
38F：→ milk250: 有这个功能的冰箱是有专属急冻层分别隔开 59.115.160.168 03/28 07:35
39F：→ milk250: 的 就那一格急速降温 跟一般冰箱差别在 59.115.160.168 03/28 07:36
40F：→ milk250: 这 就是降低对其他食物的影响 59.115.160.168 03/28 07:36
41F：→ ChungLi5566: 商用有外置的冷凝器 热量可以排在室 114.136.4.164 03/28 07:39
42F：→ ChungLi5566: 外 家用冰箱全靠周围那个小空间在热 114.136.4.164 03/28 07:39
43F：→ ChungLi5566: 交换 114.136.4.164 03/28 07:40
44F：嘘 htc10: 冰箱有这麽容易坏？118.150.228.174 03/28 07:47
45F：推 WantFxxk4X: 都文组做餐饮才害死台湾 180.217.46.237 03/28 07:50
46F：推 GleybeTorres: 放凉才冰是老一辈的错误观念 59.124.143.199 03/28 07:51
47F：推 katanakiller: 这很多啦 也吃几十年没出过事 老人 223.141.61.140 03/28 07:51
48F：→ katanakiller: 真的觉得热的东西直接放冰箱会坏 都 223.141.61.140 03/28 07:51
49F：→ katanakiller: 一定要放到冷 223.141.61.140 03/28 07:51
50F：嘘 zxcc79: 笑烂，不要反自介井蛙好吗 223.141.121.24 03/28 07:59
51F：→ kkoo5888: 妈妈们都是放外面冷却再放冰箱，大家都 39.14.58.29 03/28 08:05
52F：→ kkoo5888: 吃很多细菌 塑化剂 39.14.58.29 03/28 08:05
53F：嘘 TaroBamboo: 本来就应该马上冰 223.137.146.96 03/28 08:09
54F：推 JerryLian: 细菌是有多快 一堆手摇一杯喝一个下午 39.15.8.75 03/28 08:10
55F：→ JerryLian: 的 39.15.8.75 03/28 08:11
56F：嘘 daidaidai02: 放凉再放冰箱就只是延长长菌的时间而 111.251.79.2 03/28 08:12
57F：→ daidaidai02: 已 相信冰箱好吗 111.251.79.2 03/28 08:12
58F：→ jk01: 台湾人只会想着省钱 49.237.47.103 03/28 08:13
59F：→ lyoujin: 吃那麽多卤味盐酥鸡之类的外食族还怕这个 42.78.43.202 03/28 08:16
60F：嘘 nlriey: 电价不涨一样这个做法啦，重视不重视卫生 42.72.193.28 03/28 08:18
61F：→ nlriey: 的问题而已在那边牵拖 42.72.193.28 03/28 08:18
62F：嘘 Federerstone: 热的东西直接放冰箱比较不会坏，真 111.251.208.22 03/28 08:20
63F：→ Federerstone: 的是你不懂。 111.251.208.22 03/28 08:20
64F：→ baan: 差这点钱吗 自己不争气耶122.116.175.215 03/28 08:20
65F：→ ChungLi5566: 餐饮业的冰箱有独立外机主动风扇散 114.136.4.164 03/28 08:21
66F：→ ChungLi5566: 热 家用冰箱靠被动散热 而且大多数人 114.136.4.164 03/28 08:22
67F：→ ChungLi5566: 冰箱周围都满的没留多少散热空间 114.136.4.164 03/28 08:22
68F：嘘 leo125160909: 文组真可怕 111.82.139.202 03/28 08:24
69F：→ ChungLi5566: 如果冰箱都冰可乐啤酒之类对升降温 114.136.4.164 03/28 08:25
70F：→ hy1221: 冰箱塞满是你家的问题 自己把冷房循环搞 39.12.146.225 03/28 08:25
71F：→ hy1221: 烂再来说冰箱弱 39.12.146.225 03/28 08:25
72F：→ ChungLi5566: 不敏感的话没差 啊如果冰生鲜食材的 114.136.4.164 03/28 08:26
73F：→ ChungLi5566: 话会被热食加热然後一起坏掉 114.136.4.164 03/28 08:26
74F：→ ChungLi5566: 冰箱压缩机的额定功率就在那 我客厅 114.136.4.164 03/28 08:27
75F：→ ChungLi5566: 冷气比它强10倍 114.136.4.164 03/28 08:27
76F：→ shuuptt: 冰箱很容易坏喔，而且会影响里面的其他东 111.67.56.146 03/28 08:28
77F：→ shuuptt: 西 111.67.56.146 03/28 08:28
78F：嘘 VischDonahue: 去念书好吗 36.239.226.124 03/28 08:32
79F：嘘 tmac0818: 又再宣导错误知识了 可悲 36.227.32.131 03/28 08:35
80F：嘘 Arashi0731: 你是要冰箱坏掉还是肚子坏掉，笑死223.136.161.191 03/28 08:43
81F：嘘 Karrigan777: 井蛙 140.112.24.239 03/28 08:44
82F：推 kamo1005: 我公婆剩菜剩饭放冰箱都是直接裸放进去 1.165.229.156 03/28 08:44
83F：→ kamo1005: 不用保鲜膜的，有时候早上拿出来退冰後 1.165.229.156 03/28 08:44
84F：→ kamo1005: 中午不加热直接吃，有时候我都闻到菜有 1.165.229.156 03/28 08:44
85F：→ kamo1005: 酸味了他们也是照吃没事，根本铁胃～ 1.165.229.156 03/28 08:44
86F：嘘 SweetSixteen: 呵223.139.147.239 03/28 08:44
87F：→ alanzeratul: 多充实知识吧 61.227.217.181 03/28 08:44
88F：嘘 tamixavier: 不懂在那边笑死 真的笑死 205.198.122.20 03/28 08:53
89F：嘘 fkfcu: 40%才不在乎这点电费好吗 你这个蓝白粉 110.28.9.43 03/28 08:53
90F：→ jackie36952: 一楼在说啥？ 111.71.17.15 03/28 08:57
91F：嘘 Luber: 笑死 223.137.19.253 03/28 09:02
92F：推 fish10606: 我就因为这个错位的资讯，烙赛过一次== 123.50.36.31 03/28 09:10
93F：嘘 RockA7X: 以前冰箱制冷不够力，才会说热的放进去温 27.53.154.202 03/28 09:16
94F：→ RockA7X: 度升高导致其他原本里面的食物坏掉，现在 27.53.154.202 03/28 09:16
95F：→ RockA7X: 冰箱都够力，我煮完分装隔天的便当菜就都 27.53.154.202 03/28 09:16
96F：→ RockA7X: 直接放进冰箱，放凉低於60度就容易变成细 27.53.154.202 03/28 09:16
97F：→ RockA7X: 菌培养皿 27.53.154.202 03/28 09:16
98F：嘘 theta4719: 烙赛就知道了 嘻嘻 49.215.21.90 03/28 09:18
99F：嘘 blackstyles: 热的放冰箱冰箱会坏是什麽老人发言 111.251.194.84 03/28 09:22
100F：→ blackstyles: 又不是叫你放进去煮 111.251.194.84 03/28 09:23
101F：推 OKnight: 冰箱那麽大，你一道热菜进去是能让其他东 42.77.215.125 03/28 09:29
102F：→ OKnight: 西上升几度= = 对其他食物几乎没影响好吗 42.77.215.125 03/28 09:29
103F：推 camomie: 不会烫手的温度就可以放冰箱了 36.227.174.139 03/28 09:31
104F：推 yoshiki78529: 你住的地方水很深喔 60.249.88.188 03/28 09:31
105F：嘘 imhere: 智能堪虑 49.216.132.181 03/28 09:31
106F：推 dreamyello: 1990年的冰箱确实直接放热的容易减少 223.140.120.6 03/28 09:36
107F：→ dreamyello: 冰箱寿命跟影响其他食物 但是老哥现在 223.140.120.6 03/28 09:36
108F：→ dreamyello: 2024了 有多看不起人类科技？ 223.140.120.6 03/28 09:36
109F：→ dreamyello: 日立三菱会出来哭给你看喔 223.140.120.6 03/28 09:37
110F：嘘 doubledozen: 是有多穷每天都要在意电费，好可悲 101.136.209.42 03/28 09:38
111F：嘘 goldjade: 你的科学死亡 111.83.70.101 03/28 09:46
112F：推 zscst: 缓慢降温是想多养一些细菌吗 当然是直接放 101.12.28.64 03/28 09:48
113F：→ zscst: 冰箱啊 101.12.28.64 03/28 09:48
114F：→ zscst: 都2024年 你家冰箱还这麽烂 是不是该换了 101.12.28.64 03/28 09:48
115F：→ eric61446: 很多长辈都放外面 然後煮滚直接吃..... 218.35.173.111 03/28 10:03
116F：→ eric61446: 老一代都这样xdd 218.35.173.111 03/28 10:03
117F：→ eric61446: 冰箱囤积啊 买来都是满的 没地方放汤 218.35.173.111 03/28 10:04
118F：嘘 tenfarms: 讲个话颠三倒四的 谁懂111.255.118.252 03/28 10:07
119F：嘘 jaeomes: 没常识po出来给人笑的 101.10.10.135 03/28 10:10
120F：嘘 paxiex32: 看你是真的不懂欸 42.73.100.117 03/28 10:17
121F：推 tmwolf: 放凉那是旧观念了114.137.201.243 03/28 10:45
122F：推 Mimmature: 都2024了还要放凉 1.160.167.200 03/28 10:54
123F：→ Mimmature: 你以为还是古早的老冰箱吗 1.160.167.200 03/28 10:54
124F：推 j63190: 都2024了还有人在冰热食冰箱容易坏 114.27.178.22 03/28 10:55
125F：推 sellgd: 冰箱的耗电不多 现在200L 有运转约70瓦 203.222.12.132 03/28 10:56
126F：推 sobiNOva: 现在有自动除霜的冰箱很多 61.228.186.6 03/28 10:57
127F：推 SSglamr: 老人观念 跟电灯要常常关一样 125.227.152.74 03/28 11:03
128F：→ popowing: 直接放冰箱才不容易生菌好吗 49.216.18.64 03/28 11:07
129F：嘘 curesiii: 笑死，不懂装懂 39.14.8.193 03/28 11:10
130F：→ mortleo: 放凉才能放冰箱是为了避免破坏冰箱中的低 220.138.40.159 03/28 11:11
131F：→ mortleo: 温保存环境，影响冰箱中的其他食材。 220.138.40.159 03/28 11:11
132F：嘘 chang7741: 笑死，真的有人敢指月亮，不怕割耳吗 114.27.195.192 03/28 11:12
133F：嘘 st950127st: 文组真的是点点点 27.242.197.249 03/28 11:18
134F：嘘 panvincent: 是多老 110.28.42.163 03/28 11:32
135F：嘘 chean1020: 哪来没见识的小丑也在这发文秀下限？不 118.170.28.53 03/28 11:37
136F：→ chean1020: 让大家知道自己是傻逼不甘愿是吧？ 118.170.28.53 03/28 11:38
137F：→ c24253994: 冰箱坏小事，变培养皿才是大事 39.12.152.196 03/28 13:07
138F：推 catherine213: 本来就可以直接冰 49.217.134.197 03/28 13:54
139F：嘘 Coulson: 大肠癌 39.14.30.82 03/28 14:57