大家好 毕业一段时间了 办完婚礼之後不像其他的新娘纸觉得圆满落幕的感觉 反而是很懊恼 可能是我还没学会接受期望与现实发生的落差 其实有很多点都是新人和来帮忙的朋友被气到 宾客当天是没有觉得哪边有不妥的地方 不知道打这篇会不会被吉 哪天我撤文应该就是怕麻烦删掉了吧XD 里面也有一些花费部分 当作经验分享，给大家参考一下 ====================以下文多慎入==================== 因为是只邀请真的超好朋友来举办的小型婚礼，人数预计在70人左右 当时找到这个场地觉得很不错，因为有以下的优点 1.场地不会空旷到人少会尴尬 2.他的交通相对来说算是方便的、不用跑到郊区的地方 3.基本上布置都有了，可以降低婚布预算 不用像找其他户外场地一样要准备晚上拉灯的费用、音响的费用、租竹节椅的费用等等 4.洽谈的时候主管非常的积极 让我们觉得他很懂婚礼的这一块(他也说他们的主业其实是婚顾这一块) 我们的喜好他也都完全懂我们的路线，觉得有这样的合作窗口合作起来应该会很开心 5.餐费一个人是1500+10% 采用每个人在座位上使用排餐的方式，这个价位可以选择猪或者鸡腿排 当时我们在看的其他厂商大部分都是用自助把费的方式， 所以就顺口问了一下他们是否有提供把费， 当时主管就有点开玩笑地嫌弃说那种把费到时候大家拿来拿去， 东西都会滴的满地，而且最後都剩下一堆饭面没人要吃，所以不建议， 後来我们想想在座位上使用排餐很优雅的用餐也是很棒的选择 ^^^^^^^^以上都是在距离婚期大约一年半前去了解的内容^^^^^^^ 後来我们又再陆续一直在看其他的场地 最後下定是在距离婚期10个月前下订的 当时主管说在距离婚期4个月的时候来确认细节 (包括订乐团、以及餐厅会提供完整的服务报价内容) 後来也是我主动要求，主管才成立了群组来讨论细节的事 以下开始讲整个婚礼筹备到结束的一些事情 分成「婚礼筹备期」以及「婚礼开始到结束」两个部分 1.婚礼筹备期 (1)服务态度不太积极 这个中间拖拖拉拉、乐团报价等了两个礼拜什麽的细节不说了 在讨论的过程中，我认为他们并没有像一开始的那样契合 反而都是我本人在追进度、一头热的感觉 中间有问他们能否提供画架供摆放迎宾版之类 主管会回说可以提供的喔， 顺便会带一句一般这个部份他们都是要收费，但送给我们使用这样 (2)餐点内容发生异动 一开始说好了1500包括了猪跟鸡可以选 在婚期前2个月说因为鸡肉供应不稳定，所以只有提供猪肉 我说这样跟我们当初洽谈的内容不一样 主管也提出了补偿方案 说提供更高价鸭胸可以供选择，然後不加价这样 我接受主管提议之後的後来几天， 主管都不断地在鼓吹我要不要换成自助式把费的方案 (咦~一开始不是说的把费很多缺点吗= =) 因为我们朋友的餐点都开始统计了，所以就坚持维持排餐的方案了 在距离婚期前一个月终於确定方案，内容包括了 ■ 餐费每人1500+10%-70人 ■ candy bar 9000元 ■ 8+6+4寸三层婚礼蛋糕 6800元 ■ 酒水12000(含饮料以及酒8瓶) ■ 布置 12600(含桌花12盆以及背板上名字缩写2个字母) ■ 3人乐团2个小时34000 2.婚礼开始到结束 (1)布置和沟通时的完全不同 当时在讨论桌花的时候 我有说了希望桌花是摆的随兴的那种，不是像他们配合的厂商圆圆的那种 以下图1-图3是期望的样子 https://i.imgur.com/pSAFsFN.jpg https://i.imgur.com/VoCHZod.jpg https://i.imgur.com/5tS5AUA.jpg 图4-5是他们配合的厂商擅长风格，我有说不要是这种的 https://i.imgur.com/3lMXKbP.jpg https://i.imgur.com/rlOrSIV.jpg 图6是跟他们沟通的内容 https://i.imgur.com/yoaPg2q.jpg 图7是最後的成果*12盆！ https://i.imgur.com/zPuo9Tn.jpg 这个………完全就是我不想要的那种吧………… (这时候可以再往上滑他们的布置报价XD) 我可以接受你跟我说我想要的那种要加价啦、或者预算内只能提供怎样的形式 在一开始说好都ok，但不是先承诺後再敷衍地给他们自己一开始设定的 (2)candy bar和桌花的色系也和沟通时说的不同 我在当时强调 我的婚礼从喜帖、dress code、都自己设定是蓝色调的 所以希望candy bar、蛋糕、桌花上面也能呈现一致的感觉 一样是在沟通过程跟我说都okok 最後还是做一般婚礼常见的白绿粉色 https://i.imgur.com/FNQr6Jo.jpg 我在事後用line问的时候 他们店长(不是主管)有说，忘记跟我说 因为考虑到花期所以没有使用 candy bar因为用灰蓝色的搭配不好看也没有使用 以上这些完全都没有在沟通过程中跟我说 就他们自己觉得应该怎样就怎样 然後原本白绿色调的场地 在当天竟然摆了一大堆鲜红色的圣诞红盆栽~无敌傻眼====== (3)弄丢我的捧花礼、还诬赖是我家人拿走 我当天有准备了一些小乾燥花捧花弄成一小箱 他们店的工作人员说会协助帮我发给没有接到捧花的朋友 我在事後我问我朋友有没有拿到捧花礼 他们都没有拿到 我在line群组上面问 他们主管说因为不知道要发给谁所以没有发到 那我问所以捧花礼还在他们那边吗 他们隔了公休日後跟我说没找到 顺便说：『他们有员工说看到我妹拿走了』 靠…我妹就是接到捧花的人，他要那一箱小捧花干嘛！！！ 东西交给你们，也是你们收起来的 我妹怎麽可能知道你们放在哪边去拿它 而且当天最後是我跟她一起清点东西的，根本没有点到这样东西啊 你弄丢就弄丢 为什麽还要这样诬赖我家人卸责！！！ (4)服务态度让人不悦 我朋友去当工作人员帮我弄一些场布的东西 例如摆仙女棒啦、拍照道具、挂灯之类的 婚礼结束之後我朋友在整理拆设这些道具 主管就丢了一句『记得把你们带的垃圾都收走』 我朋友本来也想在这个场地办婚礼的，听到这句话完全不考虑了 最後是他们好心的员工有帮我们把打包好的一包协助丢掉 在付钱的时候 我妹拿钱给主管，主管一开始还说我妹少给钱了 是我妹男朋友臭脸叫他当着面重点 他重新点才说那这样没问题喔^_^ 事情还没确认就先指责别人 另外还有在我问完捧花礼的下落之後 主管大概怕我再烦他们 就火速的直接解散群组消失了 (5)刷卡、统编都是另加价的 我不确定这个算不算缺点，所以保留一下 如果刷卡的话是要另加5%发票费和3%刷卡手续费 要开统编的话要加13% 我们最後都是付现，拿到收据一张 有朋友说这样不就是逃漏税 我不知道其他餐厅是不是都是这样 所以这点就列出来给其他新娘参考 (6)婚礼结束後跟我要喜帖档案 婚礼结束後我朋友都有打卡上传照片之类 店长就line我说他们的主管觉得我的喜帖很好看 他们有很多客人在询问这张喜帖，也想用这样的风格 询问是哪个设计师设计的 我说我的喜帖是我自己设计送印的 他就问说能不能提供可编辑的电子档给他们，分享供他们修改给其他客人使用 我听了也是一个醉…. 最好他们自己设计的东西也可以让别人这样要的 以为一个word档而已吗…………… 然後他们提供给其他客人真的也会是不收费吗……… 以上落落长的经验分享大概是这样 综整他们有的优点是场地本身不用在花很多布置、以及除了主管之外其他员工人都很好 如果准备或已下订的新娘， 可能要做好他们会做的跟你预期的不同这样的心理准备 或许大家不是像我一样很纠结又有控制欲的人 放宽心的话，他们应该还是可以做到符合宾客标准值的服务 然後最後最後谢谢看到这边的人XDDDD --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 210.69.57.250 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/GetMarry/M.1559026912.A.DD5.html ※ 编辑: Ariane0114 (210.69.57.250), 05/28/2019 15:10:02 今年报税是不是过了阿 还来得及吗哈哈 乐团迟到开唱 签约前说可以协助主持 签约後说他们赶不过来又是另一段故事了呢 ※ 编辑: Ariane0114 (117.56.240.151), 05/28/2019 16:08:23 ※ 编辑: Ariane0114 (117.56.240.151), 05/28/2019 16:10:31 谢谢你好用心~~~还帮我搜图组图 我真的好傻被骗好久阿.... 超丑的气球~丑到爆欸 是小时候运动会摆摊卖的吗 也太没质感的气球了 太谢谢这麽多人帮拍了QQ 婚礼只有一次~没办法做到自己期望的实在很遗憾 希望这篇劝世文可以让南部新娘多个参考 也希望南部可以多一点户外场地~ 让厂商可以有良性的竞争 提供更优质的婚宴品质 逃漏税的部分我翻出了收据 发现他们没盖店章 不知道这样是否可以举报 我会去试试看的 感谢大家~~~ ※ 编辑: Ariane0114 (117.56.240.151), 05/29/2019 11:12:27 ※ 编辑: Ariane0114 (117.56.242.139), 05/29/2019 11:18:52