新人or厂商所在地区:台中 是属於新人哪种场合:结婚106/7 厂商名称:雅园新潮 联络资讯(email、电话、LINE ID、官网连结、FB连结):http://www.yayuan.com.tw/ 订购金额(大约):11800一桌，宴客前一周我才会确定桌数，宴客结束才知道总金额 我订购的厅低消30万，所以至少会花30万! 是否有使用优惠:无 心得文网址：http://chengchian.pixnet.net/blog/post/115557464- 请务必要附上与新人或跟该推荐相关的照片或录影，未附上则依板规删除文章 网址来源不得为厂商端连结 ============================================================================= 大家好~因为当初爬文很少看到雅园新潮的菜单分享， 加上最近一些要结婚的姊妹也在问我各种结婚讯息， 因此我最近会陆续把筹备中的部分都写出来， 这次是分享婚宴场地跟菜色，我选定的是雅园新潮的新潮厅！ 以下复制网志内容：文长慎入~ 重点就是:新潮厅格局我爱！菜色我们很喜欢！感谢大家！ -------------------------------------------------------- 说到宴客，由於我跟老公一个在台北长大、一个在高雄长大， 现在一起在台中定居与工作 ， 要选择在哪里宴客真是困难， 最後，因为我家奶奶确定女方场不办，觉得太麻烦了，两人婚後生活过得好比较重要， 所 以就不用考虑高雄的亲戚场啦！ 那麽接下来就考虑男方家长以及男女双方朋友的部分，最终由於考量到男方父母老家在彰 化，而我们工作在台中，朋友则是北中南都有， 最後选定台中，并且是午宴，让大家都能够方便来～～～！ 好的！地点确定了！那宴客场地呢？？？？？？ 偶的老天鹅～这对宅到不行周末都泡在ＬＯＬ跟手游中的我们来说是个大难题， 尤其我假 日还得去念书啊！！ 这时只想到，因为我最重视吃的了，所以从小一直想我的婚礼一定要让大家吃得开心， 高雄流水席超强啊～～～海鲜抢抢滚！我还是离开高雄喜宴才知道原来全台湾的喜宴， 右边这几项不是必备菜：乌鱼子、龙虾、海鲜羹、红蟳、海蔘、大虾子、海鲜丸＋八宝丸 ，在高雄时都会吃到啊～～ 幸好鱼跟鸡汤是全台都一定会有的， 讲到这边都流口水了， 但问题是我怕热，也怕冷，然後台中又找不到地方办流水席， 那我又那麽容易不耐烦，根本无法一家一家的看过去， 幸好有ＧＯＯＧＬＥ大师、ＰＴＴ结婚版、以及好同事的推荐！ 询问台中菜色好，我听到的有雅园新潮、双喜、陶醴春风、．．．．等，拍谢记性不好， 最常听到是这三个ＸＤＤＤＤ 饭店部分，因为曾经待过饭店，加上想说同样$$菜色跟婚宴会馆等级有差， 加上希望大家来是能够吃好一点，所以就不考虑饭店惹， （但是如果预算够的话饭店也是可以吃很好，但我无法两万一桌啊呜呜 ） 言归正传， 回到这三个选项中， 第三个我吃过真的好吃，可惜．．．在大雅， 外地人不是很方便过去，吃完喜宴要走走也不顺， 就剩下雅园新潮跟双喜可以选啦！ 而且就这麽刚好的，原订要拍婚纱那天早上竟然下了小雨， 跟婚纱公司延期後，想说假都请了，择日不如撞日， 先去最多同事跟我提的雅园新潮！ 终於进入正题惹~请大家原谅我的拖戏！ 在这边先交代我最後选择雅园新潮的原因： 1.我累了，看第一家就累了，觉得条件不错就这样吧XDDD我实在不想去第二家， 反正网路上都查得到资讯，我只是来确定一下。 2.我要的新潮厅格局非常方正，新娘化妆室就在隔壁很方便， 当然新娘房要有厕所是必备的。 3.甜点是哈根达斯冰淇淋!!!我爱吃这个!当然希望我的宴客也能给大家吃这个！ 4.菜色不错，跟我来台中之後参加过的几场喜宴比起来...真的不错QQ (认出我的别打我啊!!我只是比较喜欢吃海鲜!!) 5.包主持跟布置，让超容易不耐烦跟累的我不用再做功课找主持跟布置真是太好了~ 6.停车位很多。 7.地点好认，对面就迪卡侬跟好市多啦 8.厅别与低消选择多，雅园新潮有两馆，连在一起，本馆没有电梯只能走楼梯， 新馆有电梯，而且每个厅有独立的宾客厕所。 有些厅是走低消几万块，有些厅是走低消要几桌，可依自己的状况选择。 9.可以优惠试菜，试菜时要先付钱，雅园最终宴客时满16桌送半桌试菜(印象是6人*6道， 详情请确认我只是凭印象)，满32桌送1桌试菜，依最终桌数决定扣多少现金折还新人。 唯一缺点是离交流道还是有点距离，本来想去看离交流道很近的星时代，但我.....看完 雅园就累了，算惹就这样吧请别管我这坨扶不上墙的烂泥(摊手 以下开始照片分享： 场地 ↓这是我选定的新潮厅，左边全是窗户喔，正对迪卡侬，格局非常方正，低消30万， 缺点是，她在本馆，所以没有电梯，只能走楼梯，但因为在2楼，还可以接受。不论当天 开不开窗廉，我还是喜欢比较明亮的感觉，新馆对我来说虽然有电梯可是 没窗户就是不喜欢(奇怪，窗帘关起来後，有窗户是有差吗 是在坚持啥XDDD) ↓以下的厅我都没记名字，别打我。 其他还有很多厅，但我因为确定喜欢新潮厅後，就懒得拍照了XDDD 拍谢拍谢 接下来分享菜单！ 当初我看到菜单时，就只盯着龙虾啊!!!看哪道海鲜最多就想选，幸亏朋友劝我不要失心 疯，新娘是吃不到的，呜呜，蓝受香菇， 因此我们就先把价钱遮住，让大家凭菜色内容去感受比较喜欢哪一种，我们选定了不同年 龄层的亲友以及同事，各问3-4个人， 结果令人惊讶，果然最贵的不一定是最好的，最贵的票数最少，最多人选的是第一张照片 的中间跟右边，我还以为龙虾宝船馔会第一名!! 选中间的人都受因为不吃羊~，这个好处理啊~~~可以换菜嘛，怎麽可以不吃雅园的招牌帝 王蟹呢，加上右边有位上的汤， 最後我们暂定就选右边啦，接下来就等试菜~ 篇幅太长拍谢，拜托再往下转 这边贴一下完整菜单，这是我105年底去看时的价钱，现在不一定准罗，毕竟物价上涨， 一切都可能会变咩QQ PS上面最左边的是平日专案，所以星期六跟星期日宴客的人都不用想啦~ 好：重点→试菜来了 其实我们试菜就兼具提亲啦，因为我从小被爷爷奶奶养大，爷爷过世後就是奶奶作主了， 奶奶非常的新潮~觉得繁文缛节金嘛还(很麻烦的台语发音)，因此早就打定不用提亲不用 聘金不用订婚不用迎娶不用宴客什麽都不用赶快登记钱通通留着过生活最实在， 差点连饼都不要了幸好被我挡下(奶奶:拜托 现在要吃饼还不简单 随便买都有!) 我撒娇说你加减吃一下啦~~~卖安捏啦~~至少要拜拜咩，所以至少有饼(擦汗 毕竟结婚习俗，有一大部分是看女方家怎麽要求，既然我家都没要求了那一切好像也简单 了~光明的未来在等着我啊~~~ 不过，最终，双方家长婚前总是要见一下面， 有监於奶奶不想为了双方家长见面特别打扫狂说宴客当天就见面了!!!(我想我可能知道我 的懒是被谁影响了) 终於！雅园给我一个好藉口！奶奶本来也懒得试菜说我们决定就好，她高雄又不办，男方 场看男方啦~ 我使出为了孙子好以及免费大法：别这样啦~试菜不用钱(就算真的要钱我也一定说免费) ，而且，都不跟男方家长见个面这样不好啦，你要让人家看到我们娘家也是很有力吼!! 於是，双方家长就决定在雅园新潮见面(提亲!?)兼试菜啦 以下是菜色分享，除菜名外会顺便分享我後来换菜换成啥， 由於婚宴当天很可能吃不到，所以我们打算奋力地吃，但...工程师宅宅不愧是工程师， 真的太奋力吃了，只好我出马应付双方长辈的问话以及负责交际，我每样都吃不多，难过 QQ 日式锦绣拼盘，乌鱼子不用说是我的最爱，除此之外我爱鲑鱼跟生虾子(在黑豆上面筷子 下面，这角度不明显XDD但满大只啦) 排翅炖全鸡→我们不要鱼翅，加上我爱乌骨鸡，我老公爱各种菇，後来改成百菇乌鸡(奇 怪我们就吃不到是在干嘛XDDD) 尊爵帝王蟹!!喔喔喔!!!就是这个招牌!!!!! 在场长辈吃都说有新鲜，好吃 琥珀玉带子：口感不错有入味，豆子也很甜。 法式羊肩排，是满好吃的，爱吃羊的老公整个开心，但很纳闷为何不能是乾式的，雅园说 桌数多难以用乾的，那得一个一个烤， 顶多主桌可以有，後来考量到很多人不吃羊，湿的我们也没那麽爱，就改成牛排拚猪排( 各10人份的双拼，等等可以参考下面的说明) 清蒸活石斑，拍谢聊得太开心，鱼被喇了一下我才想起来我还没拍照，赶快补拍 鲍鱼烩虎掌，(当天帮我们换海蔘)，但...我们都不爱这鲍鱼，...改成虎掌烩长蔘 荷叶抱珍珠，就是糯米饭，看起来还好，加上当天的第一餐我也懒得吃糯米类不舒服所以 没吃，没想到在场亲友纷纷按赞，大获好评!!大拇哥起立!! 位上的淮山炖九孔，就是好喝的汤这样，料也满多的，然後这不是我的手别误会!! 蟹黄钳时蔬，看到那些时输了吗~柳丁小黄瓜小番茄~哈哈开玩笑的，当天雅园新潮说直接 就是菜色升级(含宴客当天)，时蔬换成这个双拼， 是药膳虾虾跟橙汁猪排，猪排不错，酸酸甜甜的很好吃，虾子我觉得还好。 後来雅园有因为我们的调整，就是羊排换牛排对吧?那这边这个双拼帮我升级成大虾，但 我又怕有人不吃牛，然後猪排是好吃的啊~~ 最後就变成这道换大虾，羊排那道变成牛猪双拼 最後呢还有一盘蛋糕，好像是提拉米苏吧满普通的我没拍 还有最重点的哈根达斯因为一上场我就狂吃所以更是忘了拍，口味满多的，不会只有我最 不喜欢的香草，我记得有蓝莓、芒果、草莓、巧克力、香草、还有一个忘记啥了 以下是我们最终桥好的菜单~~ 打完收工~~ -- --

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