餐厅名称：腹面（南门市场鸭肉面） 消费时间：2024年/4月 地址：桃园市桃园区民族路97号 营业时间：09:00-19:30, 公休见脸书（周一多公休） 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/05/blog-post_4.html 在桃园卤肉饭推荐文里，抄得这间应该主打面食的店家。 这里要先在门口以点餐机点餐。问题是点餐时若要内用得 填写桌号，还注明要先确认空桌。这流程有些诡异，莫非要先 入内占桌，再出来排队点餐？ 自己点餐到一半遇到瓶颈。乱填桌号也不对，点到一半冲 入店内看桌号再出来继续点单也不对（後面还有别的客人）， 放弃点单入内看桌号再出来重新点餐也不甘心，只好求助一旁 柜台的店员协助报桌号。 感觉鸭肉面是店家招牌，偏偏是因为卤肉饭推荐而来，稍 做折衷。 卤肉饭 35元 鸭肉汤 60元 https://i.imgur.com/iYguyLf.jpeg 卤肉饭肉燥给得不多，配菜为笋乾。肉燥偏肥但不腻口， 卤汁不知是否五香八角下得重，滋味偏甜。 https://i.imgur.com/qxCiZub.jpeg 鸭肉汤汤头也很甜，感觉调味有点重。鸭肉紮实不柴涩， 骨肉算好啃，份量足之外，给得还是鸭腿切块。 骨仔肉 60元 海带 10元 油豆腐 10元 骨仔肉只剩半份，所以补了些嘴边肉，前者有咬劲，後者 较软嫩。海带微带脆度；油豆腐无硬皮，豆香一般。 油膏偏甜。酱料台上有三款辣椒，豆瓣辣椒和辣椒酱油重 咸，另一款则重辣。 https://i.imgur.com/2i6hLrn.jpeg 不知为何，料理滋味都甜。对装潢印象比料理深，店内挂 帘的字句让人莞尔。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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