作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 桃园中坜区。懒猫水煎包
时间Fri Apr 26 21:06:35 2024
餐厅名称:懒猫水煎包
消费时间:2024年/4月
地址:桃园市中坜区复华街163号(与自强四路口)
营业时间:05:00-10:00或卖完, 六日休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2024/04/blog-post_26.html
接获热心网友推荐这摊水煎包,原来就是位在内坜国中斜
对角的小摊。
网路评论对水煎包和葱抓饼加蛋都有好评,不过主食也只
有三种,索性全来一份。
水煎包 20元 葱抓饼加蛋 45元 油饭 35元
https://i.imgur.com/bHC8tP5.jpeg
水煎包价钱略高。表皮酥脆度尚可,捏合处偏厚,稍油,
部份面皮破损导致馅料外漏。馅料饱满度一般,以高丽菜碎为
主,调味足,但没有高丽菜的清甜爽脆。
https://i.imgur.com/byHkHP7.jpeg
葱抓饼加蛋的饼身厚实有嚼劲,不是个人偏好挤压後松酥
带弹的抓饼类型。油膏咸度高,加辣後辣度不低。
https://i.imgur.com/1NnoBHF.jpeg
油饭的米饭偏乾硬,弹Q口感和油香咸香欠缺。
一路吃来与己好有别,然购餐人潮络绎不绝,应是口味差
异。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 编辑: larle (36.231.203.134 台湾), 04/26/2024 21:07:01
1F:推 hsini2004: 看照片感觉不是很好吃 04/27 01:33
2F:→ larle: 我自己是没有很爱 04/27 15:18