餐厅名称：THE FLOW餐酒馆 消费时间：2024年/4月 地址：台北市中山区中山北路一段49号 营业时间：1800-2330 每人平均价位：1~2k 可否刷卡：可 图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71150152 [照片记录] 试营运期间无供订位，和上个月lily比较起来人均略低些餐质略高些， 但上菜间隔偏久(吸收客量过多?)，等待期间大夥儿一脸放空样， 忍不住提起Fritta实吃且味重的下酒菜， 当然若是要个氛围这里绝对胜出，服务待客也蛮好。 (丝绸乳酪柑橘，乳酪正常、水果存在感低，点酸种面包来搭还行，一份两小片120~~) (稻烧花鲣，成品正常~底下是康普茶+渍洋葱营造的酸甜) (桃太郎番茄，也是正常凉菜) (炭烤青花菜，想起Fritta炭烤青花笋的香气和酱汁层次...) (香料香肠，非友人想像中有煎烤出焦香的呈现) (炭烤东北角小卷，炭烤带的感觉依然微弱) (墨西哥酥饼，不错吃...但整餐口味都不重，以餐酒馆或酒吧来说难免boring) (宜兰带骨黑猪，听闻料理是以前Fourth主厨策划？但就印象较喜欢当时的猪排) (蟹汁胭脂虾炖饭，味道够，是较大颗的义大利米~我喜欢更"粒"一点，此道算这餐相对好 的) -- instagram https://www.instagram.com/thudadai/ --

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