并保留下列语句於文章开头：『资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文』 店名：吽Home烧肉 地址：台北市大安区市民大道四段76号 电话：02 8771 9765 试吃日期：2024/03 完整图文介绍 : https://www.thomaskhh.com/%e5%90%bdhome%e7%87%92%e8%82%89/ 『吽烧肉』 是一家在东区市民大道的单点式的烧肉, 今年已经迈入第9年了, 以单点式烧肉来说, 吽Home烧肉真的可以说是超值 主打酒吧型烧肉店 , 除了炭火烧肉外也有系列下酒菜 让烧肉吃起来绝对不单调~ 吽Home烧肉 市民店 环境介绍 店家对面就有地下停车场, 店内有分为吧台区域或者是一般桌子, 一个人来吃烧肉也不孤单, 吧台还可以得到服务人员专属烧肉服务, 一般桌子就是交给客人自己烤为主, 可以按照需求看自己想坐在哪里, 沉稳地窖风空间气氛营造的非常不错~ 店内前面一桌是长桌, 可以一次容纳10位都没问题, 而且还有自己小小空间, 很适合同学会或者部门小聚会, 大家一起来热闹一下~ 很喜欢这个厚实的座椅, 里面是储物箱, 可以把包包衣服放进去 避免被烧肉味道沾染, 但是我觉得这边抽风系统超好, 我自己外套没有放回家几乎也是没什麽油烟味~ 菜单内容 采用单点方式, 和现在东区信义区烧肉店比起来, 吽Home烧肉价位显得非常亲民, 很多肉盘都是1-2字头, 份量多摆盘也精致, 来个生食生蚝, 两颗只要300元品质绝对让你惊艳 完整菜单订位资讯内容请按我 梅酒沙瓦 170 麒麟茶饮 70 吃烧肉一定要配饮料, 搭配招待的下酒菜毛豆 毛豆比较重口味调味非常开胃 真的很像在日本居酒屋吃到的感觉, 酒精沙瓦微气泡口感适合下班想放松, 不想喝太重的酒,也有提供日本原装进口的茶饮, 觉得蛮顺口的搭配肉类很适合~ 吽Home烧肉采用日式烤炉加上炭火烧烤, 这种日式进口烤炉下面会有一个对流风位置, 让炭香更突出搭配上优秀排风系统 , 可以兼顾到美味也不会满身烧烤味~ 特制芥末生蚝 x2 300 深海大虾 x2 398 来到吽Home烧肉必点绝对是特制芥末生蚝, 刚好一对300, 可以来个生蚝乾杯XD 超级漂亮的深海大虾, 直接帮忙去壳, 晶莹剔透虾肉让人期待烧烤表现~ 这虾子的长度比手掌还要长,是不是非常夸张~ 特制芥末生蚝非常甜美,新鲜生蚝现点现开, 特制芥末带有点姜蒜香, 但是完全不会刺激 与生蚝非常搭, 第一次吃到相似的口感非常喜欢, 甚至觉得不敢吃生蚝的朋友也可以挑战~ 特级无骨牛小排 360 用花朵方式呈现, 每片都切得非常有厚度, 油脂均匀丰富, 绝对是让人期待表现, 顶级肉品也只需要三字头, 吃得爽快也不用怕预算爆表~ 今天我们坐在桌子这边所以是自助烧肉, 但是老板跟服务人员都会时不时来关心我们,帮忙调整一下 烧肉技术不好也绝对放心 , 一定可以找到人来帮忙~ 综合时蔬 180 满满烧烤蔬菜淋上秘制酱汁, 玉米是熟玉米, 只要稍微加热就有焦脆香气, 另外也很喜欢这边香菇口感, 软嫩不会苦还蛮甜的 也很感谢今天的朋友烧肉专家, 今天我们需要自己烧的食材几乎都交给他XD 深海大虾服务人员就特别过来帮我们处理, 熟度真的控制得完全刚好, 不会有乾柴感~ 肉质紮实而鲜美口感Q弹, 本身就会散发独特的咸味, 可以淋上一点点柠檬就非常提味 无骨牛小排真的火锅烧肉都一样优秀, 独特的均匀油脂部位, 和一般切薄片比较起来, 整块有厚度的小排吃起来真的是很爽, 推荐7分熟左右肉香突出, 肉也软嫩 起司奶香鸡腿肉 170 厚嫩鸡腿肉加上真材实料的起司酱, 整个摆盘上非常漂亮, 起司可以整锅拿到火上加热,怮嶆A做一个淋酱动作 鸡腿肉老板也特别来帮我们处理, 拿出盘子淋酱非常有仪式感, 蛮喜欢这个起士酱不会太腻,o非常有香气~ 品嚐起来有点像义式白酱口感, 搭配鸡腿肉当然就绝配~ 盐葱牛舌 220 不要小看这牛舌, 厚度真的是非常有诚意, 除了在日本有吃过那种大块牛舌, 很久没吃到这种口感Q弹, 却不会咬不动的口感, 简单的经典烧肉美味, 凸显店家选料品质真的很棒~ 招牌牛五花 220 取牛腹肉部分, 油脂比例是非常漂亮, 绝对不会吃到满口油腻的感觉而且很有肉香 烧烤最佳搭配, 就跟牛舌一样虽然是薄片但是还是很有厚度跟嚼劲, 也蛮喜欢烧肉酱微甜微甜非常入味~ 酒蒸蛤蜊 220 很多人都会选择来喝酒 , 一定要端出几样厉害的下酒菜, 酒蒸蛤蜊比很多日式居酒屋还要厉害, 特别加入整颗蒜头的平衡口味, 几乎是完全没有任何腥味, 但是却不会流失蛤蜊本身鲜甜~ 韩式猪五花包菜 320 也是直接厨房帮忙料理, 提供三种配料跟生菜 这边韩式猪五花肉肉品油脂比例很刚好, 泡菜跟大酱都蛮道地的 , 像我自己喜欢喝酒配大蒜, 蒜的刺激感绝对会提升风味~ 肉本身就已经非常有味道, 直接吃也是不错选择, 我觉得腌料偏较像台湾咸猪肉, 并不是完全没调味猪五花蛮用心的~ 包上生菜一口咬下其实口感清爽, 觉得在烧肉可以吃到另类料理, 其实可以增加用餐的丰富度~ 麻糬烧冰淇淋 200 麻糬烧冰淇淋打破一般烧肉的甜点想像 专人服务的麻糬真的是外酥内嫩, 自己绝对处理不来XD 搭配上冰淇淋有冰火交融的感觉, 奶香味浓厚很推荐可以两三个人分享一份 吽Home烧肉总结 店内的氛围整体偏向轻松, 却又不会太过於吵杂热闹, 无论是聚餐还是约会我个人觉得都蛮适合, 重点是这边单点烧肉品质真的不错, 价位和同区相比相对划算, 必吃芥末生蚝绝对会让你感到惊艳 赶快和朋友约起来吧~ --

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