最近日本必吃的「京都胜牛」和韩国必吃的「桥村炸鸡」推出了期间限定的联名套餐！ 日式定食遇上韩式炸鸡会是什麽滋味呢? 这次我去的是台中LaLaport店，不过京都胜牛在台北/新北/新竹/台南/高雄也有分店 https://i.imgur.com/PgXLukS.png 京都胜牛本身的固定菜单选项就蛮多了噢 而且高丽菜丝、味噌汤、小菜、月光米饭都是免费吃到饱~ 高丽菜丝除了经典的胡麻酱，还有黄金泡菜酱可以搭配，满特别的。 这次京都胜牛跟桥村炸鸡联名的套餐有三款， 有两种不同口味的酱－「蜂蜜蒜味」或「洋酿」，都是韩国道地的桥村炸鸡特调酱。 下面简短写一下期间限定的菜色，详细分享请看网志～ https://kikifunlife.com/kyoto_katsugyu/ ■ 黑豚里肌熟成猪排（蜂蜜蒜味）$410 平常我们吃炸猪排定食，都是要手动沾猪排酱吃， 这次联名套餐则是趁猪排炸起锅时，就先淋上酱料，让酱汁和肉排融合。 就像是包裹着酱料的韩国炸鸡那样~吃起来甜甜咸咸，我觉得算重口味！ 还有撒上现炸蒜片，层次和香气很丰富。猪肉也不乾柴～ 平常吃日式猪排，猪排酱总是千篇一律的，而蜂蜜蒜味算是出乎意料的涮嘴！ ■ 豚牛二味（洋酿）$460 炸牛排跟炸猪排两种都想吃的话，选这个就对啦，可以同时吃到翼板牛排跟腰内猪排！ 炸牛排约在3~4分熟左右，肉满嫩，有附一个陶制烤盘，可以自己DIY再煎熟一点。 这道也是把特制酱料淋上肉排，「洋酿」是结合桥村的香辣及蜂蜜， 是辣中带甜味的风味，大约小辣，就算不吃辣的人应该也可以接受！ 还有搭配鲜切洋葱，解腻而且增添了一些微呛的爽感～ ■ 桥村铂金啤酒／桥村精酿柚子啤酒 $168 韩国进口，一般量贩通路买不到的桥村啤酒。 都是淡啤系列，顺口不苦涩，是女生也能接受的啤酒。韩式柚子风味还蛮特别的。 ■ 桥村起司球霜淇淋 $100 起司球里面是微咸的乳酪酱，咬下去会爆浆。搭配上香草冰淇淋，甜甜咸咸很特别。 更详细分享请看blog： https://kikifunlife.com/kyoto_katsugyu ☑店名：京都胜牛（台中Lalaport店） ☑地址：台中市东区进德路600号 Lalaport北馆5楼 ☑营业时间： 周一-周五 中午11:00-晚上22:00 周六-周日 中午10:30-晚上22:00 ☑电话：(04) 2211-2068 ☑消费时间： 4/8/2024 ☑每人平均价位：$600 ☑可否刷卡：可 ☑是否有包厢：无 ☑推荐菜色：黑豚里肌熟成猪排（蜂蜜蒜味） -- ♬ 琪乐无穷美食生活 ♬ https://kikifunlife.com/ 欢迎追踪IG https://www.instagram.com/kikichen0522/ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 122.117.68.141 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1713066823.A.6BE.html ※ 编辑: kiki1990 (125.227.67.190 台湾), 04/15/2024 09:47:03