餐厅名称：壹玖玖贰 深夜食堂 永和店 消费时间：2024年/3月 地址：新北市永和区保福路二段162巷2号 电话：02-2926-1800 营业时间：星期一到星期四 18：00–23：30 星期五到星期日 18：00–00：30 每人平均价位：$300 好读图文版：https://rlaidiary.com/1992syst/ 位在永和的壹玖玖贰深夜食堂 是一间日式居酒屋 光从店名可能看的出来营业时间到很晚 但壹玖玖贰这个数字却让人摸不着头绪 原来几个创办人是1992年出生的小学同学 在长大後回到家乡一起开店 位在保福路二段上的店面 外观看起来就很日式 相当贴切深夜食堂的风格 内部的空间也很有气氛 除了一般的桌椅座位外 也有居酒屋常见的吧台区 可以近距离的欣赏师傅料理手艺 另外还有二楼的空间听说也有提供包场…? 壹玖玖贰 夜深食堂 永和店 菜单 菜单上的品项分类做的很不错 居酒屋该有的菜色基本上都有 整体来说价位也不贵 毛豆│招待 入座後店家先送上了招待毛豆 毛豆本身饱满入味 不但开胃也很下酒 在等餐时可以先打发时间 海鲜炒泡面│150元 炒泡面虽然听起来感觉很简单 但越单纯的料理就越是考验厨师的功力…XD 泡面的份量还算是充足 面体的熟度算是刚刚好所以吃起来不会过烂 口味上在吸收了酱汁後也不会太咸 搭配上虾仁、蛤蜊和柴鱼片等配料 让丰富度提升了不少 泡菜猪肉盖饭│190元 盖饭登场时有着一颗相当吸睛的蛋黄 不免俗的还是要有戳蛋黄的桥段 泡菜猪本身带点酸和辣的风味 与生蛋黄一同搅拌後 让整个盖饭增加了滑顺度 米饭与肉片、泡菜的混搭相当合拍 明太子干贝烧│160元 在干贝上加入了明太子酱 光是用看的就很有吸引力了 入口除了干贝原本的鲜味之外 还多了点微微辣度 独特风味还挺好吃的 酱烤甜不辣│50元 甜不辣也是很考验技术的品项 因为自己弄的时候经常烤焦 但这里的甜不辣则是烤到膨膨鼓鼓 吃起来里面却还有Q嫩感 鱼浆的鲜甜和酱汁完美融合在一起 玉米笋│活动赠送 店内的五星评论活动赠送 玉米笋带壳一起烤 剥开外皮後吃起来清甜可口 甜滋滋麻糬│50元 餐後来个甜甜的麻糬 亲民铜板价让人甜进心坎里 满满的花生粉和炼乳让人吃的很满足 平均花费与心得 此次平均花费金额：300元/人(未包含10%服务费) 气氛轻松悠闲的居酒屋 来到这里不仅是能够聚会小酌 也可以当作是宵夜选择 满足自己的胃Chill一下 充饱电後再心满意足的回家吧 --

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