餐厅名称：蜀都串串火锅 逢甲店 消费时间：2024年/03月 地址：台中市西屯区河南路二段314号 电话：04 2706 0068 营业时间：11:00-03:00 每人平均价位：$800-1000 可否刷卡：可 有无包厢：无 完整图文介绍: https://pse.is/5sbddy 关於蜀都串串火锅 有吃过时下最流行的重油火锅吗? 最近真的超爱四川重油火锅 , 几乎每个月都会想吃个一两次, 蜀都串串火锅主打道地的四川重油串串麻辣火锅 每串经典食材只要12元, 也有厉害的台湾温体牛肉盘, 新鲜海鲜等等可以自由搭配, 自助白饭、饮料甜点免费无限享用 美味又有趣的用餐体验~ 蜀都串串火锅逢甲店的位置非常不错, 周边有很多收费停车场, 不用担心停车问题, 国外或外地的朋友通常都会选住在逢甲夜市附近 走路10分钟就到 , 进门的时候充满天然的麻辣香, 真的让人期待~ 每串 12竹签 | 菜盘 65 一串12元，菜盘一盘65元, 价格上真的亲民 , 菜盘除了蔬菜外. 也有大家平时喜欢的火锅料, 豆皮, 油条等等可以自取, 统统都是铜板价~ 蔬菜的选择还蛮多的, 每盘都有包上保鲜膜确保新鲜保湿~ 串串有非常多不同组合, 除了经典黑毛肚跟内脏内之外, 也有我自己蛮推荐的香菜牛肉, 芹菜牛肉等等 都有按照肉类来分类, 海鲜沙巴鱼, 虾仁个人都很推, 一串1到2口很刚好, 2-4人也可以吃到很多种不同的食材 不用直接点一盘又不敢点多怕吃不完, 最适合就是小群组的聚餐~ 饮料 | 白饭 | 酱料 | 甜点通通免费 大家知道有些火锅店会收酱料费或者白饭以碗计算, 在这边通通无限享用, 餐後霜淇淋也是无限量供应真的很超值, 吃重油火锅个人最推荐的就是香油+香菜 当然台湾传统喜欢的沙茶酱, 芝麻酱也是完整供应 整体提供的配料选择非常多, 绝对可以找到自己喜欢搭配~ 想要喝其他饮料或者是喝酒的话都可以自取 价位都有写在冰箱上, 个人推荐一定要喝王老吉最对味啊哈哈~ 单点肉盘 | 海鲜盘 除了自取部分, 锅底肉盘跟海鲜盘都可以透过桌上点餐系统扫码点餐, 最推荐就是台湾温体牛, 可以选择辣跟不辣, 还有四川火锅必备的小酥肉,新鲜海鲜等等~ 锅底部分可以做成焉鸯锅或宾士锅 宾士锅可以选三种不同汤底 除了经典四川麻辣锅, 也有多种不同店家招牌锅底可以搭配, 就算不吃辣也可以找到适合选择~ 酱料区有每天精选小菜也是可以无限取用, 搭配麻辣锅非常开胃~ 香油碟 重庆跟四川火锅都很流行油碟, 这自古以来的配方有解辣护胃效果, 做为沾酱本身也非常香超适合沾肉很推荐一定要试看看 , 如果觉得麻辣火锅太辣的话加点蒜头跟香菜, 会有意想不到的解辣效果~ 鸳鸯锅 350 | 川味牛油麻辣锅 | 柠檬锅 这次选择川味牛油麻辣锅选择微辣, 锅底会有鸭血 , 因为选择微辣关系, 我觉得辣度还蛮刚好, 锅底真的是非常香, 辣椒香麻度完全有释放~ 另外柠檬锅我个人觉得很适合用来煮海鲜 , 我觉得酸度调整真的很厉害, 直接喝非常顺口 , 非常适合夏天有解腻效果~ 每串 12 | 串串集合 吃串串最棒的就是可以一串一串的煮 串串最重要的就是内脏, 像牛肚, 百叶, 鸡软骨 另外这边的猪腰片 , 香菜牛肉都是大推品项, 真的是新鲜又美味 , 而且12元一串很多都是给到两片以上 竹签是不重复使用的, 不会有卫生的疑虑 串串就是一大把下才霸气~ 店家提供的网特别设计过, 可以用来煮肉海鲜, 直接按一下就可以从下方掉下非常方便~ 黑毛肚Q弹又新鲜 , 可以学我们把他从串串拿下来, 搭配贡菜双重爽脆 采用厚实毛肚 吸收麻辣之後香气很够, 有厚度不会有腥味, 整体来讲非常新鲜~ 极嫩温体牛 400 直送台湾在地温体牛 没有太多多余脂肪口感却非常软嫩, 完全不带一点柴, 牛肉新鲜只要刷个5秒就非常好吃, 温体牛香气嫩度绝对不是进口肉可以替代~ 川味酥肉 300 四川麻辣锅必须搭配的小酥肉, 外酥内嫩的小酥肉, 经过裹粉香炸後再用来煮火锅特别香嫩, 一定要点来试看看~ 手工花枝浆 190 花枝浆非常真材实料, 口感Q弹, 每口都嚐到鲜甜弹牙的花枝海味~ 贡菜 65 四川麻辣锅必须要搭配贡菜, 脆脆超爽口, 需要进口才吃得到的 台湾也没有很多地方有贩售, 真的是麻辣火锅的最佳搭配蔬菜, 其他菜叶类非常新鲜处理得乾净~ 综合海鲜 780 每样海鲜都想吃不如来个综合, 新鲜花枝看颜色就很漂亮, 还有大颗干贝美味又鲜甜 , 带壳九孔鲍鱼口感滑嫩爽脆弹牙~ 生食级干贝用来煮火锅奢华十足, 海鲜比较适合清淡口味锅底来煮, 像我们今天柠檬锅就还蛮搭配, 不会太影响海鲜鲜甜, 微酸更提升口感 几乎不用沾酱就非常好吃, 综合海鲜整体的水准CP值都很不错 很适合2到3位一起点来分享~ 餐後甜点 用餐最後记得要吃霜淇淋, 今天的杨枝甘露口味还蛮清爽, 比较偏冰沙感 蜀都串串火锅评价 自己还蛮满意蜀都串串麻辣锅的品质 觉得无论是内脏还是海鲜, 真的都是新鲜又划算 一串一串的吃, 好玩又可以吃到很多不同食材 而且煮起来超方便, 四川牛油麻辣锅底非常真材实料, 就算我们点微辣还是保留完整香气还有麻度 我觉得这个调整上还蛮厉害, 喜欢吃火锅的朋友也赶快跟朋友约起来吧~ --

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