餐厅名称：咖啡一派 The Coffee Folks 消费时间：2024年/3月 地址：嘉义市西区西门街152号 营业时间：11:00~18:00 周一、二休 blog图文版：https://morrisyu.com/archives/7840 位於嘉义市西门街的咖啡一派，是在2021年开幕，是由一对夫妻马来西亚女婿与嘉义女儿 所共同经营，不管是空间、咖啡、音乐都恰如其分让人喜爱。 店址在西门街巷内，相对於嘉义近几年许多老房子改造的咖啡店，咖啡一派在整建时不是 走复古风格。 我很喜欢白色外墙，一楼大门灰色墙面搭上木框，再配上白色窗帘，简约典雅的老派风格 。 店内的空间有两层楼，一楼主要是吧台座位区，吸引我的是吧台後方摆上的海报，最大幅 的那张是我蛮喜欢的爵士乐手Chet Baker。 二楼的空间就相当宽敞，摆上的桌椅不多，是走简约舒适的风格。 Menu，饮品有咖啡及茶类，点心有甜点及吐司，部分品项以当天公告为主，内用低消一杯 饮品。 松露滑蛋开放三明治，上桌是满满的松露香气，滑蛋软嫩好吃，吐司松软。 柠檬咖啡，加入了气泡水，所以搅拌时要特别小心，柠檬的比例比较多一些，柠檬的酸味 明显於咖啡味，不过我是蛮喜欢这比例的。 --

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