『资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文』 图文网志：https://carina101.pixnet.net/blog/post/233852298 店名：什串居酒屋 地址：新北市永和区永贞路324号 电话：02 8923 8913 试吃日期：2024/03 营业时间：18:00 - 01:00 (最後点餐平日23:30 假日00:00) 星期五了！下班可以去吃串烧喝酒！ 就在新北永和四号公园附近永和永贞路上的屋酒屋，距离永安市场捷运步行约十分钟的距 离的「什串居酒屋」，特色是提供多种创意串烧以及日式居酒物料理、价格公道份量十足 ，酒水也有相当多的选择，Google评论还有近千则4.8颗星的高分，现在还有来店消费即 享单杯生啤$99的优惠活动，无论聚餐小酌或亲子家庭都很适合（喝酒不开车，未成年请 勿饮酒） --店内环境-- 位在永和永贞路上白色招牌十分醒目，店里为深色系日式设计装潢，特别的是还有海贼王 的公仔展示，海贼王迷千万不要错过，座位除了吧台区也有两人四人桌可以人数做调配 ，假日六点开店就到，坐没多久一瞬间就客满了生意很好 --饮料（喝酒不开车，未成年请勿饮酒）-- 冻结柠檬$150 梅酒沙瓦$180 Orion生啤$99 只要任意消费，Orion生啤一大杯只要$99好划算，跟一般居酒屋来比，这边酒水超多选择 ，除了啤酒烧酒还有适合女生喝的酒精浓度不高的沙瓦，也有很多无酒精饮料可以选，梅 酒沙瓦口感酸酸甜甜，酒感不重，女儿的冻结柠檬可以做成无酒精饮料，里面还有柠檬片 好多气泡喝起来清凉爽口 --food-- 炸牡蛎手卷$90 虾手卷$70 装在透明杯中的手卷超可爱好像冰淇淋，炸牡蛎手卷牡蛎超大一颗这样90元，我觉得很可 以，虾手卷搭配小黄瓜和高丽菜吃超清爽 广岛活冻生蚝$180(2颗） 来自日本广岛极速冷冻的活冻生蚝算蛮大颗的，而且2颗居然只要$180，看起来鲜嫩丰腴 ，上面还有鲑鱼卵点缀，每一口都充满着海洋的鲜甜，因为我习惯是直接吃不淋柠檬汁， 吃起来完全无腥味品质很好，来这边一定要记得点 清炒水莲$130 这道清炒水莲份量颇多，上面还撒了柴鱼片，吃起来带点柴鱼片的鲜和蒜味，口感清脆爽 口 明太子烤山药$180 这道明太子烤山药我个人颇为喜爱，不手软的舖上了满满的明太子看起来色泽诱人，略烤 过的山药外层酥脆，内部则保持着柔软的口感，搭配明太子吃超适合 西班牙蒜辣虾$280 喜欢吃虾又喜欢吃辣的千万不要错过这道西班牙蒜辣虾而且免剥虾，因为虾壳已开好一半 ，旁边还有附上店家自制的蒜辣酱，若怕辣可以先不用沾酱品嚐一下虾子辣度和香气，嗜 辣的就直接沾酱蒜辣酱汁的浓厚香气非常够味 炸虾野菜天妇罗$220 220元这个价格的炸虾野菜天妇罗份量也太多，除了炸虾以外还有青椒、香菇、茄子、栉 瓜还有牛蒡等，包裹着金黄色的外衣，吃起来口感香脆、外酥内嫩 姜汁烧肉$160 这道新品姜汁烧肉也是份量十足，肉片给的很大方不手软，猪肉片口感软嫩带有弹性，吃 起来有甜味中略带姜汁微辣的口感，还可以搭配一旁的高丽菜吃食用更为清爽，很适合大 家点来分食 Double cheese洋芋烧$150 这道也是什串居酒屋的招牌创意料理之一，上面厚厚一层的Double cheese拉起来还会牵 丝，融合着马铃薯，创造出起司和马铃薯完美结合的美味 鲑鱼茶泡饭$120 特别点给小孩吃的鲑鱼茶泡饭，满满的白饭加上海苔，女儿一个人就吃光光，而且除了茶 泡饭以外这里还有烤饭团、炸饭团和炒乌龙面都是小孩子爱吃的主食，难怪这天来也有很 多亲子家庭组合 半熟玉子豚肉卷$60 酱烤鸡心串$50 酱烤香菇$40 这里串烧有好一些外面没看过的创意串烧，而且价格不贵cp值很高，像这串半熟玉子豚肉 卷，就是猪肉串包裹着半熟玉子蛋，一戳开蛋黄就会流出来，一口吃下有种蛋黄爆浆的满 足感，鸡心也是我平常吃烧烤的必点，熟度烤的刚好，酱烤香菇也是不会烤到过老，搭配 店家独创的酱汁吃起香甜可口 秘制辣烤鸡肉串$55 松露酱烤鸡肉串$60 塩烤栉瓜$40 嗜辣的很推荐来这边，像我点的这串秘制辣烤鸡肉串，辣酱是生辣椒和蒜调制而成，吃下 去是真的颇辣，松露酱烤鸡肉串上面满满一层的松露，搭配略焦香的鸡肉吃起来带有松露 香，塩烤栉瓜咬下还有栉瓜鲜甜的汁液 紫苏起司豚肉卷$70 串炸紫苏豚肉卷$70 点了两串平常外面比较少看到的紫苏搭配猪肉的串烧组合，紫苏的清香和浓郁起司和猪肉 完美融合老公也赞不绝口，串炸紫苏豚肉卷则是附上了沾酱，外面裹上酥脆的外皮，内部 则是紫苏叶混合鲜嫩的猪肉，口感层次分明 炼乳炸团子$120 最近非常流行的炸团子这边也吃的到，团子外皮经过油炸後略为酥脆，里面的内馅则是软 软的，再淋上炼乳是一道美味的甜品，当作今天的完美ending超适合 个人心得 什串居酒屋很多料理都是一般居酒屋较为少见的创意菜色，份量也很多不用担心吃不饱， 价格也不贵酒水选择也超多，男生女生小孩都可以吃到喝到自已喜欢的，服务也很好，无 论是公司朋友聚会，或是家庭聚餐来这边都蛮适合的 ---------------- 请顺手加入我的粉丝团、IG让我继续分享好文 FB:https://www.facebook.com/carina0429 IG:https://www.instagram.com/eat.fun.buy --

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