餐厅名称：新马小厨 南屯店 消费时间：2024年/2月 地址：台中市南屯区永春东路680号 电话：0423821691 营业时间：11:00–14:00、17:00–21:00 每人平均价位：$140-$220 官网：https://www.facebook.com/sinma2017 完整菜单图文：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/357129520 新马小厨一直在我的口袋名单中， 每每要去吃的时候，都会莫名被它周遭的店家吸进去～ 像是第一次要吃，我走进了林家食堂， 第二次要吃，我走进了面家二眷， 北区店的诱惑太多了，这次我改吃南屯店， 成功吃到了！虽然我一度又要改走进姥姥跳墙XDDD 新马小厨在台中有两家分店， 一家是在中国医附近的北区店， 一家是我这次吃的南屯店在永春东路上， 离文心秀泰、丰乐公园也不远，步行可以到的距离。 透明窗即可看到师傅的料理过程， 一整只海南鸡高高挂，油亮油亮的。 南屯店生意很好， 我觉得东西好吃外，员工态度也是原因之一， 从柜台到内场，每个服务人员都很亲切招呼， 好像来到常来的餐馆似的，明明我们是第一次造访。 菜单品项可以单点主食， 饭类以新加坡海南鸡为主，还有大马烧鸡、叉烧等等， 面类可以选叻沙、肉骨茶，可以换成细面或米粉， 一些熟为人知的新加坡、马来西亚菜色这边都有， 背面的菜单为套餐选项， 也有各式新马小菜和饮料可单点价格不贵， 其中的招牌百花油条和KAYA烤土司最多人推荐， 另外有贩售原装进口的猫山黄榴槤、乌达刈包、乌达鱼(冷冻)。 还没七点，很多想吃的餐点就都卖完了， 听到的时候有点微傻眼，怎麽那麽快～ 最後决定点海南鸡腿饭+肉骨茶+两样网友推荐小菜， 结果结帐的时候柜台主动帮我调整为套餐， 会比单点便宜哦！ 【B.新加坡海南鸡腿饭 套餐】 ▎新加坡海南鸡腿饭 其实单点海南鸡腿饭满贵的， 一只鸡腿配一碗饭就要价$190了， 撇除价格，是好吃的，鸡腿很大一支， 皮滑肉嫩很juicy是一种简单又满足的美味， 敢吃辣可以加橘色辣酱来佐味非常带劲， 而且是连饭都好吃，淋上鸡汁的泰国米，香呀～ ▎大马肉骨茶汤 排骨给的满大块的也很嫩， 但单喝肉骨茶有点偏咸。 ▎招牌百花油条 套餐+$10 套餐内容是搭配葱油地瓜叶或高丽菜， 加价$10蔬菜可以换成萝卜糕、凤爪或是百花油条， 看评论很多人推荐我就点了， 原来百花油条是将花枝浆灌在油条里下去炸， 超紮实的花枝浆弹的哩，入口是满满的花枝味， 香酥的油条香气与Q弹内馅融合，很值得点。 【KAYA烤吐司】 酥脆的吐司抹上咖椰酱，再夹入一片冷奶油， 超！好！吃！味道非常讨喜， 甜咸甜咸的香甜顺口，奶油一整个就是画龙点睛阿， 吐司酥脆不会刮嘴烤的刚刚好， 咖椰烤吐司有惊艳到我！我很喜欢。 总结： 以口味来说新马小厨深得我心， 每道料理都是主角，在自己的舞台闪闪发光， 就是价格不太可爱，分量只能算适中， 男生或是胃口大的应该会吃不饱， 属於吃巧不吃饱的类型，不太饿的时候会想再访。 --

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