餐厅名称：撸吉霸-成都串串火锅 消费时间：2023年12月 地址：台北市中山区林森北路508号 电话：02-2567-7767 营业时间：周日~周四 11:30-23:00/周五、六　11:30-02:00 附图好读网志版：https://iko40623.pixnet.net/blog/post/576073784 开始接触陆剧後，发现剧中若有聚餐很常吃一种串串火锅， 是串物结合麻辣锅的吃法，今天来到这间撸吉霸成都串串火锅，准备来撸串串罗！ 从店门口红底黑字写着「进店暴富」，到店内的整个风格都觉得好有特色， 墙上还瞥到有许多名人的签名，像是陈势安等．．．！ 撸吉霸店内位置不算多，一定要先订位才有机会吃到，当天订位人数两位， 　 位置安排在冰箱旁的小空间，由於桌面较小，因此另外提供移动式层架放置食材～ 撸吉霸消费方式是内用外带点锅低消680元，锅底部分单锅或鸳鸯锅皆388元， 非常建议点鸳鸯锅，当日选择了麻辣锅跟东北酸白菜锅，因为不嗜辣选择微辣， 庆幸只点微辣，对我们来说就很够辣，然後超推酸菜锅，酸菜跟汤可以缓解辣感！ 每桌会给装串串的盘子，自己到冰箱挑选喜欢的串串，不论荤素就是每串10元， 食材非常多样，目测大约有四十几种，蔬菜、肉类、内脏类、火锅料等， 虽然每串大概就一两口的量，但就可以什麽都试试看，菜单上有肉片或其他可点。 店内也有提供饮品及酒水，有兴趣一样可以自行挑选，冰箱有贴价目表。 串串拿回来就可以下锅煮罗!虽然这麻辣锅的辣度对我们来说有些挑战， 食材吸附了辣锅的油及花椒香气，入喉後的辣感蔓延竟有些过瘾， 刚好另一边的东北酸菜锅可以缓解辣感，汤头跟酸度都非常赞， 可惜中间加汤是加高汤，原有锅底的风味稀释了不少（建议快见底再加汤）。 店内有提供免费自助的酱料区，餐具也是自取，虽然有免费的酱料， 但自己更推荐大家点干碟（四川沾料），就是指『乾』的蘸料，有花生碎、 黄豆粉及辣椒粉，混和之後再蘸，让食材增添更丰富的口感和香气， 麻辣串串蘸这个特别适合！ 此次来吃撸吉霸成都串串火锅主要是嚐鲜及体验新饮食文化， 觉得以串串的形式结合麻辣锅对我来说还蛮新奇的，然後店内有活动， google评价还可打折变9元，分享给大家！ --

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