作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 桃园八德区。贝蛤蛤旗舰店
时间Sat Jan 20 22:34:52 2024
餐厅名称:贝蛤蛤旗舰店
消费时间:2023年/12月
地址:桃园市八德区东勇北路169之1号
电话:0936-766323
营业时间:17:00-00:00, 周一休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2024/01/blog-post_20.html
曾拜访过贝蛤蛤的路边小摊和大型夜市里的摊位,後来才
知道它还有位在市区的店面。
内用座位少且不提供电话订位,因此刚开店就有排队人潮
。满满蛤蜊烧最受推崇,一人低消两百元。
满满蛤蜊烧 160元
https://i.imgur.com/T87EFQM.jpg
贝蛤蛤起初就是卖蛤蜊烧的小摊,而这满满蛤蜊烧就是超
大份量蛤蜊烧,推测约莫有五十颗左右的蛤蜊。因为锅子很大
,蛤蜊份量在视觉上倒没想像震撼。蛤蜊不算肥美,但新鲜度
可,极少数吐沙未乾净。主要品嚐蛤蜊原始咸鲜,些许姜丝提
味,锅底的汤汁喝来爽口。
盐烤甜虾 155元 野生白带鱼卷 240元
https://i.imgur.com/1ORcQV4.jpg
烤虾肉质弹实,虾壳也很好剥离。
https://i.imgur.com/xP0NfTu.jpg
白带鱼卷外层酥脆只是有点太乾而碍口。内里鱼肉绵密,
鲜味浓郁。
起初对这家店的印象不佳。室内位少易满座,但室外位会
让客人抽菸;菜单上明写着五星好评送精品小点;五点营业却
直到五点十分才真正开张让客人入内等等。
後来渐渐改观。独自用餐却愿意让我坐四人桌(最小桌就
是四人桌);餐点的海鲜有基本水准;价位不算高,份量也都
很足。仔细想想,花五百元左右就能吃海鲜吃到撑,其实挺满
足的。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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