作者fatlee (fatlee)
看板Food
标题[食记] 基隆市中正区海科馆-里山食堂
时间Mon Jul 3 22:23:23 2023
餐厅名称:里山食堂
消费时间:2023年/6月
地址:基隆市中正区北宁路367号海洋科技博物馆海洋剧场1楼
电话:02 2469 8060
营业时间: 09:00–18:00(周一公休)
图文网志版:
https://twpang.com.tw/blog/post/satoyamarestaurant_nmmst
-------------------------------------------------------------------
最近工作的时候 有不少朋友推荐本胖位於基隆海科馆的1F的里山食堂
说他们家的汉堡不错 本胖听着听着..嘴都馋了 择日不如撞日 今天晚餐就决定来这边解
决吧~
这间店位於海科馆一楼 从北宁路的入口路过就可以看到
店内整理得非常乾净 装潢气氛都让人感觉到相当的舒服
店里是由老板一家一起经营 很阖乐 也感觉到格外的温馨(阿…本胖想家了)
除了装潢外 这边还有个室内小农场(现在好像还蛮流行这种的 不少地方都会看到这样一
座的光合农场)
天花板 还有贴上各种食物的绘图(应该都是菜单上的菜品)
菜单部分如下
最近…天气实在是太热了 等餐点的时候 可以拿一罐自己想喝的 消一下暑
金钻丰梨晶球石花冻
餐点现做会需要一点时间 慢慢在这里 眺望海科馆的广场一边慢慢喝着饮料 感觉还挺惬
意的
忘了老板有没有说要摇 再饮用
不过本胖一开始喝的时候 可以感受到老板的石花相当的扎实 固体感相当十足
其中带着甜甜的蜂蜜香味 其中还掺着凤梨的酸 刚好本胖流了一些汗 喝起来相当的舒服
底部的晶球 咬起来很有嚼劲
里山汉堡
朋友推荐的…那就一定要点上一个来尝尝啦~
这样一大块肉..看起来好诱人啊~
跟早餐店的汉堡肉不一样 这里的汉堡肉味道很偏台式的肉燥浓缩版的
浓郁的肉香配上台式的酱料调味衬托出来的滋味 吃起来相当的顺口 厚实的肉咬起来过瘾
而且里面带汁的味道体验..真赞!!
另外汉堡用的酱料 不是单纯的番茄酱 可以看到的是番茄的碎块 酸、呛味不会很重 整体
组合起来相当的温和顺口~
乾拌蔬菜面-手打花枝球
今天中午没有甚麽吃 本胖不如就再多吃一份乾拌面吧~
仔细看 可以乾拌面里面有两种不同的面条在里面 就咬劲来讲 可以同时感受到不同面条
在齿间 带来的回馈感
酱料的部分 除了有使用麻酱外 还外加了醋 跟 甜甜的味道(应该是美乃滋) 味道十分的
够味外 带点甜酸的味道 吃起来十分的开胃
有着海鲜甘甜味的花枝丸也不错吃 QQ的很有嚼劲
最後再来一颗荷包蛋 满足~
那个汉堡真的是深得本胖的心 很有台式风味的汉堡肉排 缓缓渗出的肉汁 吃起来相当的
舒服
带着酸甜滋味的乾拌面也很不错 下次来海科馆游玩 不妨来这里点上一份汉堡 或是 乾拌
面吧~
里山食堂
电话: 02 2469 8060
地址: 基隆市中正区北宁路367号海洋科技博物馆海洋剧场1楼
营业时间: 09:00–18:00(周一公休)
--
跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~
https://twpang.com.tw/
台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食)
https://www.facebook.com/a12425/
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.226.16.235 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1688394206.A.E41.html
※ fatlee:转录至看板 Keelung 07/04 18:58