店家资料：成真咖啡(环球板车店) 用餐时间：2023年5月 营业时间：周一到周四11:00-21:30/ 周五到周日11:00-22:00 电话：02 8969 9996 刷卡、付现(一成服务费) 地址：新北市板桥区县民大道二段七号2楼(板桥环球) 部落格文章：https://reurl.cc/nD05Ll --------------- 暌违的聚会来到板桥环球的成真咖啡， 这间成真咖啡在网路上已经是一间非常高人气的咖啡店， 超级期待跟朋友来这里吃午餐。 位在板桥环球的2楼， 是个开放性的用餐空间， 菜单有义大利面、比萨、彩虹饭、舒芙蕾、咖啡、饮品等等， 本次来最大目标就是品尝彩虹饭跟舒芙蕾!! 我们点了炙烧焦香雪纹豚彩虹饭(338元)、和风照烧雪纹豚彩虹饭(338元)、花样瑰蜜(210 元)、熔岩焦香布蕾舒芙蕾(双层300元) 花样瑰蜜(210元)先登场， 花样瑰蜜是玫瑰+荔枝+花茶+威士忌调和， 只能说很懂少女心啊，美美的还有乾冰，浮夸到不行XDDD 上面的玫瑰花是真的可以食用! 服务人员建议我们手拨玫瑰花瓣、沾旁边的果酱吃，觉得超特别的， 另外这杯创意咖啡是玫瑰奶霜+威士忌+浓缩咖啡， 又美又好喝我朋友非常喜欢哈哈 接着是我们的彩虹饭登场， 彩虹饭的搭配食材都是一样的，只有主食(肉类)不同， 超缤纷的颜色、而且大多都是原型食物， 对我这个快中年的女子来说很是喜欢 盐烤绿花椰及彩椒， 原本以为只是水煮，後来发现有简单的咸味， 酱料是特调咖哩酱， 咖哩酱味道也很不错，浓稠度也刚好，跟彩虹饭很搭! 烤菇类及玉米笋， 简简单单，可是很清甜，超级原味的食材 玉米笋下方是生菜， 生菜的酱也有特别的梅子酱味道， 每种配菜都有独特的味道，我觉得这点很用心阿! 近几年很热门的烤栉瓜、地瓜泥， 另外我的主食和风照烧雪纹豚，甜甜咸咸的酱烤猪肉， 猪肉不是油花很多的部分，吃起来很有嚼劲，还蛮下饭的 这是我朋友那份的主食， 他的肉类是炙烧焦香雪纹豚， 他也觉得肉很嫩，然後也很赞赏他们的饭， 重头戏来了! 我们期待很久的舒芙蕾， 除了舒芙蕾本人之外，还附有一球香草冰淇淋及两块雪Q饼， 舒芙蕾有着焦糖表面， 淋上满满的布蕾酱， 甜甜的香味扑鼻，但没有腻感， 我跟朋友分食，切下去的瞬间很软绵!! 搭配布蕾酱还有冰淇淋，蓬松蓬松的真的超级好吃， 而且不会甜腻，吃起来心情真的很好， 我们原本以为吃完彩虹饭应该也吃不太下了， 但吃了之後才知道原来人类的胃这麽有弹性阿XDDDD 总体而言，这间成真咖啡难怪会成为高人气咖啡馆 价格虽然有点偏高， 但交通便利、餐点也真的好吃，不管是咸食、甜点还是饮品咖啡都很不错， 是会想再来访的店，也跟大家分享罗~ --

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