餐厅名称：小山东手擀面 消费时间：2023年/5月 地址：台湾基隆市仁爱区仁一路195号 电话：+8862 2423 4578 营业时间：11:00 - 21:00 (周日公休) 每人平均价位：150 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：清炖牛肉面 官网：https://www.facebook.com/100064132834411 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/05/small-shandong-noodles.html 2023年5月17日傍晚 这天和朋友们一起 来到台湾基隆仁爱区吃晚餐 我们选的是小山东手擀面 小山东手擀面的地址 是基隆市仁爱区仁一路195号 距离最近的公车站是刘铭传路口 店内有内用的座位 但用餐时间基本是坐满的 我们没坐到室内有冷气的座位 只好坐外面骑楼没冷气的座位 我这天点的是 一碗小碗清炖牛肉面，150 TWD 这里也有不少小菜能选 不过没坐到有冷区的位子 胃口就没有那麽好了 https://imgur.com/X774YsU.jpg 小山东手擀面的汤头 颜色呈现着透明 看起来相当清澈 喝起来味道也很清爽顺口 但又滋味丰富 这边调味料给的种类不少 我最後决定加入香油 加入香油後的汤头 香气和味道更加凸显！ 作为清炖牛肉面的调味料很是合适 https://imgur.com/aYU7wrO.jpg 而这里的面条 更是这整碗面的灵魂 面条外观偏粗 口感和面的劲道都相当Q弹 吃起来相当过瘾的美味！ https://imgur.com/pK3UFmA.jpg 而清炖牛肉面的牛肉面 牛肉的份量很不错 也是炖的相当软嫩好入口 而大碗的清炖牛肉面 价钱则是一碗170 TWD 明显看得出和小碗份量上的差别 而同行的朋友们 则有人点了红烧牛肉面 红烧牛肉面的价钱 会比较清炖牛肉面便宜一些 小碗的是130 TWD 大碗则是150 TWD 此外也有朋友点了 小碗的红烧汤面，60 TWD 不过我有稍微喝了点 朋友的红烧牛肉面汤头 我个人是更加喜欢 这里的清炖牛肉面多一些！ 清炖牛肉面的汤头 味道清香而顺口 加入点香油味道更是好！ 牛肉也炖的软嫩好入口 Q弹有劲道的面条更是其灵魂！ 顺带一提 这里是吃完後才付款 只收现金不收信用卡或行动支付 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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