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餐厅名称:蔡家饺子馆 消费时间:2023年/3月 地址:桃园市龟山区新兴街289号 电话:03-3960753 营业时间:11:00-21:00, 周日休 图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/03/blog-post_18.html 这天「食」运不济。原想拜访「面屋zuru」,岂料才五点 出头便大排长龙。改访「老狮担仔面」,却见大门深锁,招牌 破损,料理区杂乱,不知是歇业或又是我店休命犯。无奈下随 机来到隔壁的蔡家饺子馆。 来饺子馆按理该吃饺子,但没能嚐到「老狮担仔面」炒饭 的怨念,让我决定来盘炒饭。以下皆为小份价格。 虾仁炒饭 65元 酸辣汤 30元 卤蛋 10元 https://i.imgur.com/4Ck8BW7.jpg
炒饭镬气很足,米饭带点水分而略湿软,虾仁为发泡版本 ,炒饭内的高丽菜丝似乎都是梗的部份。 老板娘会询问每个顾客是否要加卤蛋。虽然炒饭加卤蛋有 些违和,但还是要了一颗。卤蛋入味且蛋香足。 https://i.imgur.com/9BS3Nnf.jpg
酸辣汤小碗份量亦不少,勾芡厚薄尚可,咸酸辣均具,汤 料以大块板豆腐切块为主。 这天加卤蛋时忘记先问价格,後来心想该不会是天价,所 以老板娘一直促销,结帐时发现才十元。老板娘很开心地问道 「好吃齁?」,原来老板娘对自己的卤蛋滋味很有信心,是我 小人心度君子腹。 听说这里的炒面和蛤蜊汤是好物(饺子反而少有推荐), 有机会再来品嚐。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.209.68 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1679151643.A.2B2.html ※ 编辑: larle (36.231.209.68 台湾), 03/18/2023 23:00:57
1F:推 Jintsu: 价格看了真羡慕 03/18 23:25
2F:→ larle: 卤蛋10元现在不好找了 03/19 23:07
3F:推 twdvdr: 龟山我都是吃 季节水饺 03/20 20:32
4F:→ larle: 季节水饺有吃过 03/21 00:44







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