餐厅名称：艾朋牛排餐酒馆 消费时间：2022年10.11月 地址：台北市信义区忠孝东路五段139号2楼 联络电话：02-2756-7788 营业时间：11:30-15:00、17:30-03:00，周五.六至04:00 可刷卡，可线上订位。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 网志图文版 http://ullams.pixnet.net/blog/post/48502204 ============================================= 【台北】艾朋_牛排餐酒馆｜午餐、晚餐的低调奢华享受 决定在生日这个月份，找间较高档的牛排餐馆庆祝。东看西看选择了在台北101附近的艾朋牛排餐酒馆。看Google评论还算不错，加上当月寿星本人套餐85折，还送生日蛋糕。 记得友人说过路过本想来吃，碍於没订位得等上一阵子，这次火速的决定後订位。 中午就有营业，午间休息两个半小时，再来营业到宵夜都能吃，可选择的用餐时段很长。 十月、十一月各造访了一次，分别是午餐和晚餐时段。 入座位置都是一进去左前方靠窗就能欣赏到信义区车来人往的风景。 可惜这两次都下雨，第一次的101还不见了～ 第一次午间用餐有自备红酒，会收$300开瓶费。配着牛排佐餐，庆祝生日其实吃喝的很过瘾。 菜单可先从官网了解，现场看似复杂的餐点其实也很好懂。主要是单点和套餐，套餐再选择开胃菜、汤品、甜点等。不管有没有点套餐，都会有「招待的手工面包」，奶油松露为沾酱，两者都能再补。（小鸟胃的我们就没有补了） 两次用餐，有单点、有套餐，尽量避免重复，只有甜点都是焦糖布蕾。有很多都想嚐试看看的。 开胃菜-义式生牛肉冷盘，帕玛森起司洒落，芝麻菜也是很搭。清爽。 #开胃菜-香煎北海道干贝佐松露高汤。底部为大根，普通清淡的一道开胃菜。 #开胃菜-焗烤青酱田螺盅。二访时点的，有六个田螺分布在六孔内。 一样有着帕玛森起司，沾酱配上大蒜法国面包，好好吃喔！ #汤品-两次用餐分别点了酥皮燻鲑鱼南瓜汤、海鲜酥皮奶油巧达汤。 若要加黑胡椒，服务生会先将酥皮取下在一旁，撒上黑胡椒。 仔细一看，两次的酥皮不太一样，第二次的有一条一条的，很疗癒的看着他～ 燻鲑鱼南瓜汤里面的小鲑鱼蛮多的，巧达汤就比较不会注意到这些。 汤品吃完，有点套餐的会送上使口腔清新的小冰淇淋(?)(每次都忘记实际名称) #单点的牛肉蔬菜千层面$480。真的很千层，牛肉吃起来也挺嫩，可说是想要一饱口腹之慾，口袋却不深的首选XD～ #USDA Prime美国顶级肋眼菲力牛排8oz $1480(套餐)_五分熟 个人觉得这比待会的双人份顶级肋眼好咬多了，中间那个烤大蒜实在太搭了，增咖俗还是第一次见识到这种大蒜。（但友人不爱，因为太软烂了） #USDA Prime炉烤美国顶级肋眼牛排16oz两人份$3760(套餐)_五分熟 口感紮实，四人齐心解决这道。 #美国波士顿蒜片辣椒龙虾义大利圆面(半只)$1080（套餐$1580） 龙虾好吃，义大利面的调味尚可，吃龙虾买一送一应该比较划算。 #青酱蛤蛎义大利扁面$880(套餐)（单点$350） 蛤蛎很新鲜，其他就是青酱蛤蛎的味道。面最後吃不完，因为太、饱、了！（松子有吃完） #焦糖布蕾，这两次甜点都是选择这款，表面的焦糖搭配着，甜而不腻。 套餐的饮品都是季节果汁-奇异果，清爽，刚好中和主餐的重口味。 二访时看到桌上立牌有打卡送薯条活动：FB打卡/Google送出评论送一份酥炸薯条。 配上牧场沾酱和达诺起司，起司味算重的，但个人喜爱起司所以无妨。因为这道才无法完食义大利面。 现场有红白酒买一送一，单杯$280/100ml，自带红酒酌收开瓶费$300。 红白酒的品种，可以透过官网了解。 这两餐吃下来，每满一千会送一张百元折价券，也是因此才有二访契机。 初访吃完折扣完六千多，送了六张百元折价券，二访时全用完还是花了一千五百多。 折扣券设计的恰当，回访率创造得宜.. 餐点算是中等，偶尔可以去解解馋，服务不错。 〔食记纯为个人用餐感想，仅供参考，不为店家背书~〕 --

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