餐厅名称：新马辣经典麻辣锅 Plus+远百信义A13 消费时间：2021年/11月 地址：台北市信义区松仁路58号14楼 电话：(02)2720-2118 营业时间： 平日午餐 11:00am-16:00pm $798 平日晚餐 16:00pm-24:00pm $898 周六日及假日全天 11:00am-24:00pm $898 可否刷卡：NO 有无包厢：NO 详细图文网志：https://alina28.pixnet.net/blog/post/3383196 马辣、新马辣都是我俩很爱的火锅店， 尤其是新马辣，台北地区的每一家分店都有我们的足迹， 某天在网路上看见新马辣Plus+的消息， 看到Plus+觉得应该会有甚麽惊喜？便决定选了离家最近的远百信义店尝鲜。 我们预约了平日午餐，被安排到靠中间走道的位置， 吃完後才知道可以事先指定要坐在能看见101位置的双人座， 或是整片花墙的靠边边位置，有点小遗憾。 价位部分新马辣Plus+比起新马辣贵NT.100元左右，汤头7选2、 肉品部分多了美国SRF极黑和牛、澳洲特级牛舌、九孔鲍鱼； 海鲜部份多了美国火鸡胇； 饮品部分多了海尼根、白酒、红酒喝到饱， 如果不是特别爱吃和牛、牛舌、鲍鱼却要多100元，我们是觉得没有特别划算。 价位如下： 平日午餐 11:00am-16:00pm $798 平日晚餐 16:00pm-24:00pm $898 周六日及假日全天 11:00am-24:00pm $898 新马辣经典麻辣锅 Plus+远百信义A13 新马辣Plus因为是使用手机QRCODE点餐，没有实体菜单， 故我到官网下载了电子MENU提供给大家参考。 汤头部分是7选2，有麻辣锅、宫廷花雕鸡、蔬菜锅、 东北酸菜锅、胶原蛋白锅、蚬鸡腿锅以及要加价50元的起士牛奶锅。 新马辣Plus+肉品 新马辣Plus+卤三宝海鲜 新马辣Plus+锅物 以上资料来源：FB官网 肉品共16种、海鲜14种、卤三宝、手作菇类、鲜蔬、火锅料、 丸子、饺子都和新马辣没差太多。 而其他家马辣没有的就是刚才有提到的美国SRF极黑和牛、 澳洲特级牛舌、九孔鲍鱼和美国火鸡胇。 汤底我们选了麻辣和花雕鸡，来马辣系列吃火锅麻辣汤底是招牌一定要点的， 老公说香而不辣，是他很喜欢的味道。 酱料区一样很丰盛，蒜泥、葱花、香菜、沙茶、朝天椒，洋葱丁、萝卜泥、 白醋、中式、日式酱油、红砂糖、乌醋、蒜苗、香油、花生粉、辣腐乳、 白芝麻、胡麻、花椒辣油，选择超多！ 底下是鸡蛋和各种面条，蒸煮面、王子面、关庙面等等， 眼花撩乱不知道要选哪种好。 另外特别推荐白饭区的安格斯黑牛咖哩，虽然吃下去很占胃容量， 但真的蛮好吃的可别错过。 以下就看图说故事看看我们点的肉类吧。 ↑花雕鸡。 ↑东港鲜鲷鱼、金目海鲈鱼、苏澳小卷、组合大干贝。 ↑小羔羊嫩肩、澳洲特级牛舌、美国牛五花、松阪猪、台湾猪五花。 吃起来超级Q弹的松阪猪几乎是必点的肉类，不会让我感到失望。 相比鲈鱼，鲷鱼比较合我胃口。 另外牛舌也不错，只是建议刚煮好捞上来就要快点吃， 不然放久冷掉的话口感会偏硬。 美国顶级牛五花口感也蛮好的，比起澳洲黑毛和牛好吃很多， 不知道为什麽？黑毛和牛吃起来总是偏柴， 特别是放冷掉後才吃的话更柴，牛五花就不会如此。 ↑卤三宝 ↑野生大海虾、金目海鲈鱼、迷你小花枝、干贝。 新马辣Plus才点的到的美国火鸡胇，觉得很新鲜一口气点了两份4颗吃看看， 口感还好，有人说腥味很重， 我个人是觉得不会但一次4颗还是太多了，2颗浅尝即止就好。 饮品区则有可乐、雪碧、七喜等， 剩下就是常见到的饮料机和热咖啡机、12种茶包， 还有没拍到的海尼根和台啤无限畅饮机。 冰淇淋则有Haggen Dazs和莫凡比， 有Haggen Dazs就给推，哈哈...虽然我戒吃冰很久了。 最後是一样可无限畅饮的红、白酒区， 我们的座位也刚好在旁边，但对不喝酒的我们来说无吸引力。 既然提到酒类在这边有件事想提一下， 由於我们刚好坐在红、白酒区旁边，谁来倒酒都会看的到。 而坐在我们正前方的是一群穿着制服的高中生， 猜想应该是刚考完试吧？进来用餐时有点小喧闹， 原本我俩都觉得没甚麽，高中生嘛！活泼正是他们的特色， 结果居然跑来倒酒了！ 除了红、白酒还喝了海尼根和台啤， 一边喝吵闹得更厉害了，身体不停摇晃到椅子都撞到我们的桌子了... 我和老公对看了一眼再看看店员， 翻了无限白眼又总觉得好像有哪里不对劲？ 猛一惊想起，高中生可以喝酒吗？满18岁了吗？ 店员是否应该来查验一下证件呢？ 更何况他们还穿着学校制服...本想出面，但...想想还是作罢了。 回到正题，整体来讲今天的用餐心得是满意的， 肉类、海鲜类等都蛮好吃的， 但会不会再像新马辣般回访那麽多次呢？答案是否定的。 而且到最後才发现美国SRF极黑和牛和九孔鲍鱼我们还是没点， 哈哈...但这是我们的问题啦，以後还是回归我们最爱的新马辣就好了。 ~~~美食多为个人主观感受，每个人的口味都不一样，仅供参考哟~~~ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.137.1.39 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1659773280.A.475.html 我确定他们是高中生，因为还有带书包。 ※ 编辑: yajuyeh (223.137.219.92 台湾), 08/07/2022 19:55:16 ※ yajuyeh:转录至看板 EatToDie 08/13 14:09