作者j4029901 (阿凯)
看板Food
标题[请益] 三色豆花怎麽这麽少见？
时间Fri Jun 3 16:48:55 2022
手机发文排版若不顺请见谅
天气热就想吃一些冰凉的
回味起记忆中冰冰凉凉甜甜的三色豆花
奈何好像这味不太常见
学生时期在台南读书
住在台南东区
那时候常吃一家叫尚豪绿豆汤的三色豆花
原味豆花+鸡蛋豆花（或是叫鸡蛋布丁）
+巧克力豆花 甜汤底是可可亚
可可亚不是很甜、浓稠的那种比较稀
配上原本就有甜味的三色豆花根本相得益彰
这个冰凉香甜的味道就烙印进我的记忆了
後来在新竹实习的时候
城隍庙附近的福泉布丁豆花
也有卖这个品项
久别重逢的味道
再後来就在新北工作
damn,这里都是一堆挂羊头卖狗肉的伪物
是也有找到几家卖这个品项的店家
但要麻是甜汤底是普通豆花甜汤
要不然就是加奶精球不附汤底
或是只有双色选项
我知道没人规定三色豆花一定要怎麽做
是我固执的记忆在作祟
但还是挺令人不爽
目前比较接近的是西门町赛门甜不辣的豆花
总之求推荐
双北、屏东（老家）的三色豆花
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1F：推 keny543: 推荐老店三重集美街传统三色布丁豆花 06/03 17:11
其实集美就是我说的伪物
但是他的豆花是好吃的
感谢推荐
2F：推 chengweirh: 芦洲涌莲寺 06/03 18:19
3F：推 onlymoonoo: 景美三色豆花 06/03 19:04
符合需求
感谢推荐
4F：推 smx82625: 淡水、天母好奇营养、三重集美 06/03 19:13
天母那家看起来不错
感谢推荐
5F：→ j4029901: 集美有吃过 06/03 19:25
6F：→ j4029901: 集美有吃过 06/03 19:26
7F：→ weiike: 因为总是变三色布丁XD 06/03 20:50
8F：→ zeches: 晴光豆花 丁香豆花 都是这种 06/03 21:40
不太像我要找的目标
9F：→ TERIYAKI: 饶河街的是这种 吃到也觉得好怀念~~ 06/03 23:15
10F：推 kristni: 淡水沪尾豆花 最标准 还可以加杏仁豆花变四色 06/03 23:28
好物,已收藏,非常感谢
11F：推 vu1985: 西门町赛门甜不辣 有双色布丁豆花 06/03 23:40
12F：推 immortaIth: 东港九百碗豆花 06/03 23:56
不过好像是叫八百碗
感谢推荐
13F：推 suii: 景美夜市有一家 06/04 00:31
14F：推 likegreenday: 真理大学附近的阿兴豆花 06/04 02:14
已收藏,感谢推荐
15F：推 oc4r: 真正的三色豆花一定要用三色豆制作 06/04 08:39
16F：推 longya: 三色豆花不都是洋菜冻假豆花吗 完全不觉得好吃 06/04 12:50
这就是个人喜好的问题了
17F：推 joker: 洋菜冻豆花真的安堆 06/04 12:53
正常豆花我也吃
但就是也会想吃三色豆花阿
18F：推 GMA: 比较少听到有人喜欢三色豆花，所以也比较少见吧。 06/04 14:10
19F：推 flyboring: 一样喜欢福泉，夏天就很喜欢那种冰冰凉凉的口感 06/04 14:35
20F：推 invlaw: 淡水沪尾豆花从小吃到大，但料没以前多… 06/04 15:09
※ 编辑: j4029901 (180.176.90.8 台湾), 06/04/2022 15:54:03
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※ 编辑: j4029901 (180.176.90.8 台湾), 06/04/2022 16:05:17
21F：推 wickedwitch: 沪尾豆花+1，三不五时会想去买来吃 06/04 17:57
22F：推 StarStar: 你记忆的那种就是假豆花呀 06/04 21:33
23F：→ StarStar: 那才是挂羊头卖狗肉 06/04 21:33
24F：→ a463721: 饶河有 下午就开了 06/05 00:51
25F：→ miyabicheng: 景美三色豆花+1 06/05 18:13
26F：推 Licor: 福泉布丁豆花赞~~新竹一向有美食 06/05 22:29
27F：推 Alan1988: 石牌的红福有 06/06 02:34
28F：推 kash3438: 景美三色豆花+1 06/06 06:14
29F：推 imama: 景美三色豆花+1 06/06 15:34
30F：推 akame: 假豆花超难吃….还是吃真正的豆花健康又美味 06/07 01:11
32F：→ smx82625: 今天吃了赛门......真的不好吃 但意外他肉粽好吃 06/07 04:11
33F：→ terhiot: 几百年没吃过三色豆花了 06/08 12:38
34F：推 MyDarkLife: 三色豆花我觉得越像是布丁 06/09 19:09
35F：推 bellelovebig: 推淡水沪尾豆花，真理後门阿兴豆花 06/09 23:32
36F：推 bobbytsi: 三色豆花就用鹿角菜胶做成的，所以吃起来像统一布丁， 06/11 23:56
37F：→ bobbytsi: 坦白讲应该给它另外一个名字不该叫豆花 06/11 23:56
38F：推 tiss6f: 谢谢你发这篇文章，我也很怀念可可亚底的三色豆花，没有 06/14 23:04
39F：→ tiss6f: 粉味，现在要找记忆中的三色豆花真的不容易..... 06/14 23:05
40F：→ tiss6f: 现在大部分看似三色豆花，味道口感都不是想找的三色豆花~ 06/14 23:07