餐厅名称：文化城牛肉面 消费时间：2022年/5月 地址：新竹县竹北市光明一路486号 电话：03 553 0568 营业时间：周一～周五 11:00 ~ 14:00, 17:00 ~ 21:00，周六周日：11:00 ~ 21:00 每人平均价位：200 可否刷卡：不知道 有无包厢：无 图文版: https://reurl.cc/Kb9AWm 在这风雨交加的梅雨季的天气， 穿着雨衣骑着大B，在光明一路穿梭着思考要吃哪一间， 突然看到一间面店门口有一只鹦鹉吸引了我的注意， 想说会不会有鹦鹉类的特色料理，於是就停车走了进去。 https://imgur.com/yfED8R8 今天要介绍＂文化城牛肉面＂，这间店位於竹北的光明一路上， 门口有一只凶猛的鹦鹉看家，告示还说牠会咬人， 我差点以为会有鹦鹉类的特色料理，但其实就是牛肉面店，想吃鹦鹉肉的朋友可惜了。 https://imgur.com/euYXeRi 一进店里，柜台挂满了艺人合照，有董至成、胡瓜、庹宗康...等等的， 还有浩角祥起食尚玩家来过，是我键盘食尚玩家的大大大前辈。 看来这间想必是很厉害的店。 https://imgur.com/fDISEu6 简单介绍一下装潢，走一种古色古香带乡村味的路线， 墙上挂了各种艺术品、画、雕像、标本...等等， 非常的有乡土人文气息，不愧为店名叫文化城，非常的有文化。 https://imgur.com/Kq2rJHA 废话不多，直接看菜单， 除了它招牌牛肉相关面食之外、还有猪脚面、甚至还有佛跳墙，好像有点跳tone。 但没关系，食物本身的味道才是重点。 https://imgur.com/ynrWusC 他们家的小菜，看起来非常好吃，一盘35或55， 除了架上的这些，还有隐藏的要清自去跟老板点台才有的。 https://imgur.com/ZiOS56d 我们拿了豆干鸟蛋组合、茄子画椰菜组合， 还有隐藏的鸭血臭豆腐。 味道都不错，尤其是臭豆腐，爆干臭。但这种东西月臭其实越好吃。 https://imgur.com/bqrFNvD 首先，介绍小碗的牛肉拉面， 吃起来的味道，就是牛肉面该有的样子。 亮点是，多一颗牛肉丸，这可能是其他家没有的。 https://imgur.com/f88CAX2 再来，介绍小碗的牛肉面(阳春面)， 吃起来的味道，就是牛肉面该有的样子。 亮点是，多一颗牛肉丸，这可能是其他家没有的。 它跟牛肉拉面不同之处在於面条变成扁长形的阳春面。 https://imgur.com/19zLgPE 接下来，介绍锅烧牛肉面， 本来以为会是锅烧意面变成牛肉面的样子， 但其实是乾面，属於乾的锅烧。 虽然我不喜欢太乾，湿一点比较好...不过重点还是好不好吃。 这整碗有满满的牛肚，吃得满感动的，真的是内牛满面。 https://imgur.com/6BCMPRV 最後，关於猪脚面系列、佛跳墙类系列的餐点， 因为我与同行友人都没有点，无法写出心得， 好奇的话请自己去查别人的网志，我便不多赘述。 键盘鲁蛇的小小结论就是， 这是一座在美食沙漠新竹里的一间有水准的牛肉面店， 不吃牛的朋友也有其他餐点可以选择 (虽然我这篇都没写XD)， 光明一路有很多停车场，开车骑车都方便。 店家资讯： 店名：文化城牛肉面 地址： 新竹县竹北市光明一路486号 FB：https://www.facebook.com/culturalcity/ 连络电话：03 553 0568 营业时间：周一～周五 11:00 ~ 14:00, 17:00 ~ 21:00，周六周日：11:00 ~ 21:00 --

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