餐厅名称：一烧十味昭和园(安平店) 消费时间：2021年/9月 地址：台南市安平区国平路168号 电话：06 295 5088 营业时间：平日11:00–14:00,17:00–00:00/假日 11:00–00:00 每人平均价位：850元 可否刷卡：可 有无包厢：无 https://bit.ly/3fS7sLa 无音乐无广告网志好读 https://bit.ly/33Jaz5m 今天要分享的餐厅 是我的一对一教练推荐的烧烤店 一烧十味昭和园 趁着中秋节烤肉的名义 立马来品尝 https://bit.ly/3fTItag 一烧十味在高雄楠梓也有分店 装潢的风格符合店名 营造的是日式木头质感的氛围 https://bit.ly/3H0IK7g https://bit.ly/3FY1nqO 店内本身也是很有日本风格 桌数不算太多 建议优先订位比较保险 https://bit.ly/3nSEyi2 一烧十味昭和园店内空间不大 但座位满宽敞的 配合疫情有加上透明的塑胶罩 https://bit.ly/3fVkjfv 一烧十味昭和园的菜单分三种价格 有777、999及1399元 都是烧烤火锅吃到饱 只差在menu能吃到的餐点不同 1399元的可以吃到一整只龙虾喔 https://bit.ly/3Iyzibm 我们选择的是基本的777元 确定好价格之後 一烧十味昭和园就会给顾客一张QR码 就是要用这个网址线上点餐 海鲜类菜单 有秋刀鱼、鱼下巴、蛤蛎、 大白虾、香鱼 基本肉品menu https://bit.ly/3rNEXDI 有鸡腿排、猪肉、飞鱼卵香肠、 猪排、羊排等等 菜类品项 https://bit.ly/3H4jNI8 包肉生菜、金针菇、杏鲍菇、 香菇、青椒、玉米 高丽菜、花椰菜、番茄、 贡丸、起司烧、龙虾沙拉丸、 豆皮跟甜不辣 饭类小品 主食有白饭、牛肉丼饭、科学面 还有各种口味的沙拉 https://bit.ly/3rE7SKg 其他小品有盐葱酱、奶皇包、丝瓜蛤蛎、鲑鱼泡饭 甜点则有麻糬跟布朗尼 这个是专属於777元的菜单 有板腱牛、牛培根、雪花牛等等 https://bit.ly/3FXAxPR 另外还有双降牛、骰子牛、谷饲羽下牛、 鸭胸、鲑鱼肚、干贝、红钻虾跟鱿鱼 https://bit.ly/3rMxiFD 每个桌子都有给六种不同的调味料 分别是粗盐柠檬、香辣黑胡椒、新疆孜然、 八味唐辛子、古代岩盐、芥末椒盐 让饕客享受一烧十味的各式滋味 https://bit.ly/345zNdZ 自己吃肉喜欢配盐巴 所以选了粗盐柠檬、古代岩盐、芥末椒盐 最基本的就是岩盐口味 去腥味可以选粗盐柠檬 芥末椒盐则是带一点呛辣滋味 https://bit.ly/3ApYu0Q 自助区还有其他的调味料 有味噌酱、辣味噌还有蒜味噌 【盐葱酱】 https://bit.ly/3H0r8rS 想要味道浓一点的 也可以点台式的盐葱酱 【昭和泡菜】 https://bit.ly/3AqhDQi 另外还有辣辣的泡菜 可以当小菜开味 也可以配肉增添滋味 https://bit.ly/3tUQVOI 首先分享火锅吃到饱的部分 汤底统一是简单的鸡汤 【新鲜蛤蛎】 https://bit.ly/3KOFy0O 蛤蛎煮汤最合拍 可以增加汤底的甜味 蛤蛎不算大颗 不过还算新鲜 【高丽菜/花椰菜/龙虾沙拉丸】 https://bit.ly/346x6sV 吃肉不要忘记配菜 QQ的龙虾丸里面是啵滋啵滋鱼蛋内馅 https://bit.ly/346x7wZ 整锅煮起来健康营养加分 再来就是重头戏烧烤的部分啦 https://bit.ly/3GZeb1w 一烧十味昭和园的烧烤同样是吃到饱 炉火炭火的炭品质不错 烤的时候没什麽黑烟 吃完之後也没有衣服臭臭的问题 【香草鸡腿排】 https://bit.ly/3qSZbwH 鸡腿排一份就是整只大鸡腿 腌过带着微微的香草 【五香卤大肠】 https://bit.ly/3tRiIzl 如果喜欢烤的脆脆且油滋滋的大肠 千万不要错过一烧十味昭和园提供的五香卤大肠 【特选梅花豚】 https://bit.ly/3qXJioR 梅花猪肥瘦分明 口感顺口易嚼 【昭和严选雪花牛/昭和严选嫩肩板腱牛】 https://bit.ly/3H0r8Io 一烧十味昭和园每份肉都是小份小份的上 比较环保不浪费 左边的是油花比较多的雪花牛 雪花牛吃起来滑顺 算是自己吃烤肉或火锅都满喜欢的肉品 右边则是肉质比较扎实的板腱牛 口感会比较有嚼劲 【昭和严选小肥牛/法式香草牛培根】 https://bit.ly/3qXzETe 左边的小肥牛同样是油花比较多的肉品 右边的牛培根其实就是牛五花再撒上香草香料 两个油花比例都很不错 爽口不腻 【美国PR霜降牛】 https://bit.ly/3nPwBdO 霜降牛的油花分布如雪点般分布 口感温润细腻 【美国谷饲羽下牛】 https://bit.ly/3G37TNm 榖饲羽下牛的油花比例比较多 选自於牛肩胛中软嫩的部位 油花丰富好吃 【美国PR雪花骰子牛】 https://bit.ly/3GYTGCj 想要吃口感厚实一点的 可以点骰子牛肉 吃的到满满的牛肉汁 【包肉生菜】 https://bit.ly/3KEi8ej 吃肉的好夥伴就是生菜啦 解腻又健康 【和风沙拉】 https://bit.ly/3Iu10Gk 和风沙拉是美生菜、玉米跟番茄的组合 配肉除了包菜之外 也不失一种均衡饮食的蔬菜选择 【海味大白虾】 https://bit.ly/3ArVdy5 海鲜部分 777套餐的可以选海味大白虾 满大只的 也算新鲜 【挪威鲑鱼肚/天使红钻虾】 https://bit.ly/3tSoOPY 鲑鱼肚有点油 自己是去掉鱼皮烤 https://bit.ly/33Z2bi2 红钻虾一份2只 Q弹肉质 价格应该比大白虾贵www 【海味雪干贝】 https://bit.ly/3KFOx4k 干贝感觉不是生食级的 味道普通 不如吃虾wwww 【牛肉丼饭】 https://bit.ly/348w13S 熟食部分 牛肉丼饭上面淋有牛肉肉燥 喜欢吃肉配饭的朋友可以尝试 不过会占肚子的容量 哈哈 【丝瓜蛤蛎】 https://bit.ly/3AqV3Ht 丝瓜蛤蛎放烤盘煮满有趣的 味道鲜美又清爽 甜点部分 【奶皇包】 https://bit.ly/3FUQWoc 奶皇包建议可以放到烤炉上热一下 这样里面的鸭蛋金沙才会流动喔 www 【日式麻糬】 https://bit.ly/3FUQXsg 一烧十味昭和园的日式麻糬不一样 不是一般市面上的长方形片状 有附上炼乳跟花生粉 https://bit.ly/32qu1TR 在烤盘上热一下 也是会膨胀起来 https://bit.ly/3IwJbGx 这个麻糬烤起来好像兔子的样子 可爱 https://bit.ly/3nSrWHO 除了炼乳跟花生粉之外 加一点冰淇淋吃又有另外的风味 【布朗尼】 https://bit.ly/3nUU39n 布朗尼是一烧十味昭和园的工作人员特别推荐的 知道我们用餐时间内没点到 他还特别再帮我们送上一份 (服务加分) https://bit.ly/3tYncUW 布朗尼外表烤的硬硬酥酥的之後 再加上冰淇淋 就成了熔岩布朗尼 一口吃下 冷热的美味在口中融化 真的很不错 【冰淇淋】 https://bit.ly/3qTNXrz 冰淇淋自助区 品牌是义美的 口味有巧酥黑饼乾、蔓越莓、草莓、 芒果、香草、巧克力 【饮料区】 https://bit.ly/3KGPHwc 饮料自助区 则有茶、果汁、咖啡 https://bit.ly/3fUxWeK 另外还有各种汽水 不过啤酒要另外付费 https://bit.ly/3nRGqHS 最後附上我们的帐单 有加收10%的服务费 一个人是855元 简单的食记 希望大家都喜欢~~ --

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