餐厅名称：玉驾清蒸 消费时间：2021年/10月 地址：新北市永和区永平路（乐华夜市里） 营业时间：周二～周日 17：30～23：30 可否刷卡：否 　 有无包厢：无 推荐菜色：海盐奶油玉米杯 ================ MENU在这：https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/354344593 大食女 in Wonderland：https://www.facebook.com/joyaijia/ ================ 以下纯文字： 终於不用羡慕台南人！ 乐华夜市的玉驾清蒸也开卖玉米杯了！ 玉米杯如其名，就是一整杯的清蒸玉米；不用自己啃，很方便～ 玉驾清蒸的玉米粒每一颗都很香甜饱满，再搭配简单的调味就很好吃， 那天我们吃完一杯不过瘾，还绕回去再买个两杯！XD ▼老板将锅盖一掀，里面满是金黄色的玉米粒。 ▼玉驾清蒸就隐身在乐华夜市里，从捷运顶溪站走过去约十分钟脚程。 ▼他们家的玉米粒都是现蒸的，如果刚好遇到完售，就会需要稍加等候～ 但无论如何，这也确保了玉米都是新鲜玉米，而不是玉米罐头，这点超棒！ ▼其实，玉米杯就是把蒸熟的玉米粒放进杯子里，再加入一些调味，就完成了！ 说起来很容易，但这个做法认真掳获了我的心！ 一来，如果啃到很硬的玉米，牙口就会很吃力；二来，每次啃玉米都很会卡牙缝... 但这个玉米杯完全可以解决这些问题，完全是我的菜啊！ ▼海盐奶油口味 $60 不太确定这样一杯$60的价位是便宜还是贵， 我只知道现在的烤玉米几乎都要一支$80起跳，有些甚至会卖到一支$90， 这样算起来，这杯应该还算挺划算的吧？！ （以调味和烹调手法来说，这样的做法吃起来也比较健康～） 玉米粒颗颗香甜饱满，加了奶油和海盐後，更多了点咸香，好涮嘴。 重点是，这样一匙一匙吃就不用啃得那麽辛苦了！ ▼从小就很爱吃玉米，不管是烤玉米、水煮玉米、煮汤的玉米，我都很爱！ 但每次吃完都觉得啃得很辛苦，牙缝也被塞得满满... 之前看戴牙套的朋友，比较不方便啃玉米...她都是用刀子把玉米粒割下来慢慢吃。 但所谓「有需求就会有供给」，总算是有人愿意这样卖了吧！XD 这样吃真的方便很多～ 这边就简单的分享～大家有机会也可以去试试啦！ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.229.26.199 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1636722893.A.0E0.html