作者AlphaD (DD)
看板Food
标题[食记] 台北中山 香港九记海鲜
时间Fri Nov 12 11:22:18 2021
餐厅名称:香港九记海鲜
消费时间:2021年/11月
地址:10491台北市中山区长春路104号
电话:02 2541 0546
营业时间:11am~2pm,5:30pm~10pm
有无包厢:Yes
https://i.imgur.com/ZZig52w.jpg
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吃那麽多次,重覆的愈来愈多了
这次的新菜是蟹肉饼,吃起来感觉比较粗犷,大口吃肉的感觉
晶华轩的肉饼则是比较有质感,肉饼口感滑顺,不知怎做到的
另外甜点多了芝麻球,外脆、中Q、内饀香甜
经典菜色:豉椒炒生肠
此次最爱的:蒜酥瑶柱粥
P.S 有些菜色要提前先订
== 菜色 ==
古法陈皮鲍鱼 陈皮加量,层次更多
豆豉炒生肠 每次都稳稳的
避风塘澎湖明虾
瑶柱粥 这次干贝加多,粥很鲜
瑶柱粥加蒜酥
咸鱼丝瓜
荔容带子
荔容带子的酱 不加的话少一味
青白萝卜汤 甜又黏嘴
油浸笋殻鱼 在炸与不炸之间,搞工的做法
生抽虾
蟹肉蒸肉饼
杏汁雪蛤
杏汁雪蛤油条
油条
核桃杏仁露
芝麻球
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