※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1XEUmCiE ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu 标题: [食记] [新竹] 姊弟汉堡店 ～肉片 吃不到加州的 时间: Thu Sep 9 19:12:08 2021 [新竹] 姊弟汉堡店 ～原东南汉堡的肉片也还好，但已吃不到加州的 网志图文好读完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/45578769 　　　　　　　　　　（含之前食记） ============================================================================ 消费时间：２０２１／０８ 特殊声明：文章PO在PTT上，不代表同意任人转贴， 　　　　　若仅转贴连结，欢迎！ 　　　　　不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。 ============================================================================ 　　之前写了的东南汉堡店的肉片食记，免不了看到有乡民提到姊弟汉堡。 　　於是这一阵子就特意留意有无机会去访。 　　（姊弟汉堡与东南汉堡之间错综复杂的关系，PTT连结仍在，不累述。） 　　姊弟汉堡最近并未调涨产品售价。 　　故以目前来说，大多数的产品会比东南汉堡便宜一些。 　　两家的产品大致相同，不过还是有小部份差异。 　　姊弟汉堡的肉片除了单点，有直接被包入汉堡、吐司或蛋饼里。 　　肉片单点一片是30元。 　　变成汉堡、吐司或蛋饼的主菜，与其它也可单点的主菜相较，反而相对有 较不划算感。 　　单点的肉片一样很薄。 　　不过这次买的时候，在外饮食规范有较宽松，就是还热的时候吃到它。 　　没有炸很乾的口感，肉有较嫩些，但有点闷到的湿气，有些油腻感。 　　吃不到当年或是已经闭店多年的加州汉堡的肉片。 　　目前的，也是吃过就好，不会特别想再点的产品。 　　姊弟的汉堡可以选不加蛋，但加蛋只要+5元。 　　而且加了蛋就会自动加火腿。 　　绝大多数的汉堡蛋与吐司蛋并无价差，故一般我不会在姊弟汉堡点吐司。 　　这次点的是燻鸡蛋汉堡（40）。 　　汉堡包还是烤得外酥内软，但可惜内容物放得比较集中，乍看还以为是 没包馅的面包咧！ 　　而燻鸡的滋味被沙拉酱盖过，没有猪肉蛋汉堡合我胃口。 　 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 新竹市东区东南街230号　03-5623199 姊弟汉堡店 06:00～12:30（六日：13:00）　 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，说的只是我的所见、所闻、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜萝卜各有所好，如果说的与你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　请见谅！　如算中肯，就请帮我推推呗！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans --

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