部落格图文好读版：https://reurl.cc/VER3XN 餐厅名称：cream tea甜点工作室的 消费时间：2021年/4月 地址：台中市西屯区惠中二街26号 电话：04-22512636 营业时间：周一至周五，上午8:30~下午6:00 每人平均价位：$500 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：柠檬塔和司康 台中cream tea甜点工作室的爆红柠檬塔和英式司康，预订後最快最快也要等约三个月以 上才能吃得到，有这麽好吃这麽厉害吗？玫瑰花型的人气柠檬塔，让许多柠檬控举手投降 ；司康的香酥松软口味，超级好吃让人一吃就爱上，难怪能成为网购团购人气甜点！ 等了四个月的柠檬塔和司康，终於到货了！目前实际需要等待多久时间并没有个定数，建 议直接到官网将商品放到购物车就会有答案了。 CreamTea 9入家常柠檬塔 一盒9入的柠檬塔，不单售，售价$530/盒。平均一颗柠檬塔近$60，以北部坊间甜点店或 咖啡店来说，这价格我觉得相当合理，甚至可以说还蛮便宜的！盒装的精美包装别具质感 ，粉绿与鹅黄的配色轻柔美妙。 先来嚐嚐柠檬塔，以我吃柠檬塔为得就是要吃到偏酸的口感来说，酸度的部分算是正常， 不特别酸也不特别甜，而柠檬馅的质地特别滑顺，私心觉得稍微偏奶了一点点，清爽感相 对少了一些；另外塔壳的部分软硬度适中，中规中矩。以我吃过的柠檬塔来说表现中上还 不错。 Cream Tea 司康奶油原味组合6入 司康包装同样精美，口味上共有两种选择，分别是原味和葡萄乾，一盒共有六入，另搭配 两盒奶油和一瓶果酱（草莓、覆盆子和黑醋栗三种选择），售价$460/盒。另外可以额外 加购果酱，好奇心驱使我加购了蜂蜜柠檬蛋奶酱$25。 cream tea的司康，不同坊间多半为圆形或不规则形，而是少见的方形，份量相当厚实。 果酱部分选用来自英国品牌Tiptree。 照着食用步骤，先退冰20分再送进烤箱烘烤。烤过的司康奶香四溢，是闻到就让人香到受 不了那种。 司康的外层酥脆，内里微松软微湿润不是偏乾过於扎实那种，不沾酱只是原味就是好吃的 司康啊！附的奶油酱原本以为是一般的鲜奶油，没想其中添加优格酸奶风味，吃起来别有 风味，让人一口接一口停不下来，我个人非常喜欢。而黑醋栗果酱就是能想像到的口味， 另外加购的柠檬酱与柠檬塔上的柠檬馅是一样的口味，自然也没有太令我惊艳到，不过配 着司康都是增添不同风味。 食用心得 感谢推荐，让我嚐到好吃到身体不由自主扭动的司康，虽然讲到cream tea大家知道或推荐 的都是柠檬塔，但我私心觉得cream tea的司康比柠檬塔还好吃。若说要我再等四个月为 了柠檬塔，我可能需要考虑，反倒司康在目前尚未有其他可媲美的思康出现，若要再花4 个月的时间等待司康，我非常愿意！ 若喜欢我的分享，欢迎给我一点动力^^ https://www.facebook.com/maruplayplay/ --

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