作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 桃园平镇区。红豆桑甜品专卖
时间Thu Jun 17 16:28:49 2021
餐厅名称:红豆桑甜品专卖
消费时间:2021年/6月
地址:桃园市平镇区上海路148号
电话:0936-384748
营业时间:11:00-22:00
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2021/06/blog-post_17.html
在童妈妈豆花食记里有板友推荐红豆桑,於是专程来南势走一
遭。
这里的甜品种类比预期多,听说豆花和仙草奶冻是好物,便以
此为优先。
冰豆花(中) 40元 仙草鲜奶冻(中) 50元
https://i.imgur.com/8G8sBE6.jpg
豆花可选传统豆花或布丁豆花,个人选前者,质地细致而软,
豆香一般,私心偏好紮实带绵的路线。糖水甜度适切,香气略缺。
配料可选四种,芋头需另外加价。自己挑了绿豆、软花生仁、芋头
圆和粉条。花生软绵;绿豆颗粒感重;粉条十分弹牙。芋头圆有点
硬,且没什麽吃到芋头的感觉。
https://i.imgur.com/RRV6U6G.jpg
仙草鲜奶冻是以黑糖调制,甜度稍高但香气挺好。奶味浓郁,
仙草冻质地较软,个人喜欢再滑弹些。
回头才发现店家叫「红豆桑」,我却没有点上任何红豆品项,
或许是种失策。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.241.85.97 (台湾)
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※ 编辑: larle (111.241.85.97 台湾), 06/17/2021 16:29:12