作者dressingfrad (dressingfrad)
看板Food
标题[食记] 新店 赖 冈山羊肉 卤肉饭
时间Tue May 11 11:05:45 2021
餐厅名称：赖 冈山羊肉
消费时间：2020年/8月
地址：新北市新店区中正路244号
电话：0919-978-165
营业时间：16:00~00:00
图多多无音乐版:
https://bit.ly/2PPlCTF
https://imgur.com/cG9orXS
讲到新店卤肉饭
一定会被推荐的就是赖冈山羊肉
明明就是羊肉摊 不务正业(x)卤肉饭反而超出名
好的今天就特别来买卤肉饭
晚上才会出现的摊子 也有一些座位
(本篇照片由子龙3拍摄)
https://imgur.com/GzRd8D9
赖冈山羊肉菜单
从羊脚筋 羊腱肉 羊小排 羊带皮 羊肉片
都可以搭配意面 面线 或是米粉
点好餐後就有号码牌
https://imgur.com/Y5HZrHA
https://imgur.com/VRAZQFf
本日目标没有别的 就是鲁肉饭!!
只买卤肉饭好像有点过份
所以顺便买了乾面(咦)
为什麽说冈山羊肉的卤肉饭很出名呢
因为手切带皮卤肉块 的确是比较少见
也常被拿出来讲特别的就是卤肉肉燥本人啦
看着肥嫩嫩带皮状态 胶质和咸香满满
是人都好难拒绝喔~~
乾面也有卤肉燥
还有豆芽菜 韭菜点缀
记得要整个翻过来搅拌 酱汁才会均匀
个人觉得两种基本款都不错
https://imgur.com/You4FVs
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1F：推 loveyourself: 卤肉饭才是本体 05/05 21:10
2F：推 taipoo : 看照片感觉好好吃 05/06 03:20
3F：推 TIPPK : 我肠胃比较不好 吃完肚子超痛 05/06 09:31
4F：推 rainnawind : 他们有时候生意太好饭就没有煮很透 米粒偏硬 05/06 09:32
5F：→ potatofat : 现在已经租店面了 05/06 10:20
6F：推 gjiiiiii : 我觉得民权路上四爷的卤肉饭和赖冈山非常相似 05/06 12:43
7F：推 heber : 饭不好吃 卤肉平平 没有很爱 05/07 02:22
※ 编辑: dressingfrad (118.161.26.244 台湾), 05/11/2021 11:06:17
8F：推 GILLS: 卤肉饭是本体, 反倒都没喝过羊肉汤 05/11 11:20
9F：推 dodo11060: 新店的卤肉饭跟三重北投完全不能比 05/11 19:42
10F：→ winono: 卤肉饭有点咸 05/11 21:47
11F：推 good00609: 我喜欢七张米粉汤的卤肉饭 05/24 03:07
12F：推 BIBIOO: 很普通很咸味道已变了 05/24 20:37