店名：インディアンレストラン アールティ （Ａａｒｔｉ） 地址：东京都千代田区神田佐久间河岸50 大岩ビル２Ｆ 电话：03-3864-5602 营业时间：17:00～23:00 个人平均消费：900元日币到1100元日币左右 适合去的时间：中午 吃完要消化多久：三个小时左右 =============================================================== 水酱酥饼网志：https://junespring.pixnet.net/blog/post/361156586 =============================================================== https://pic.pimg.tw/junespring/1617193206-3778662981-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/junespring/1617193225-3829465151-g_l.jpg https://pic.pimg.tw/junespring/1617193205-1885324394-g_l.jpg 2020年2月，个人觉得在这个价钱下的评比，仅供参考： 烤饼★★★★★★★☆☆☆ 7颗星 咖哩★★★★★★★★☆☆ 8颗星 配菜★★★★★★★★☆☆ 8颗星 辣度★★★★★★☆☆☆☆ 6颗星 「东京最强的印度屋台菜。」 2020年初的时候，两个朋友打算回台湾。那天下午我们走过了高田马场跟新宿黄金街，晚 上就回到当初刚来日时最常去的秋叶原。其中一个朋友曾在航空业上班，来日之前去印度 旅行了一阵子，他念念不忘的Panipuri，没想到就在秋叶原的Aarti找到了。 Panipuri是印度的街头小吃，中文有人译为「香料水酱酥炸球」。即是一个小圆膨饼捏出 一个洞来，放入香料酱料，加水酱汁，或洒上佐料。拿在手上有一种捧着乒乓球的感觉， 可吃甜可吃咸，这次嚐的是「ダヒプーリ」，放入冷优格与细丝的bhujia，就是上面的脆 丝，是印度的一种小甜点。 而Panipuri又有印度话中「一口吃」的称呼，於是像颗乒乓球一样的点心在口中酥开，沁 心的优格在口中蔓延，带着些许花生香气的bhujia在舌间轻抚而过，丝丝的脆感像是优格 海洋轻抚过的脆甜细沙般跃於舌尖。 不过一份六可要760円日币，折合台币约200多元。跟印度街头一份五个只要台币8元的比 起来，果然还是贵在异国情怀。 另外Aarti的起司烤饼料给得颇不客气，整块烤饼切开後起司都流了出来，浓浓起司味带 点烤饼的焦，沾咖哩都觉得浪费，单吃就很棒。 咖哩点了奶油鸡跟菠菜羊，奶油鸡浓稠微辣，整体风味温和带点甜味。倒是菠菜羊让人印 象深刻，波菜的苦涩与土味与羊脂调和得刚好，而羊羶味又被菠菜的草味盖了过去，改天 下厨做咖哩时也想这样试试。一块烤饼再配上一杯奶酸味极浓的Lassi，口中极辣时喝上 一口，印度料理的过瘾就在这里。 -- 目前撰写日本女性友善餐厅清单 每月揪团吃日本 走日本 玩日本 粉丝团天天更新 想问什麽也欢迎问我 https://www.facebook.com/FPCChannel/ --

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