餐厅名称：一户手作水饺 消费时间：2021年/2月 地址：台北市松山区富锦街525号 营业时间：08:30~19:30 (周一休) 图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69564362 网志是照片记录：鮁鱼水饺10颗一包250元、香菜水饺20颗一包120元。 被IG友的照片烧到，鮁鱼水饺需要先预订，而且是季节限定， 因为在民生社区，来拿水饺时还顺便二访了Grill Box， 鮁鱼和土魠是同一类鱼(欲知详情可以去看鞭神老师的文)， 虽然单颗高价，但是也得考量食材以及费工程度(手刮鱼肉、剁馅)， 而里头只放了少许韭菜与调味，没有多余的添加。 入口感虽像鱼浆，却是细致滑嫩而且多汁，带有淡淡的鱼肉香味， 无须蘸任何的调料，愈吃愈是喜欢，香菜猪肉饺子价格可就平实多了， 小时不爱香菜，长大却爱它搭食物，这款饺子味道也很好， 尤其内馅丰实不油腻，只要沾一丁点大蒜白醋，就很好吃了。 -- 累积造访1,600间餐厅/小吃的Google插旗地图： https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE --

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