餐厅名称：美乐地我家小馆 消费时间：2020年/01月 地址：桃园市龙潭区中正路590-1号 电话：03 470 9801 营业时间：11:00–14:00, 16:30–20:30（周三店休） 每人平均价位：300 有无包厢：无 推荐菜色：梅汁排骨 蟹黄豆腐煲 完整图文版：http://bit.ly/2N6IlJL -------------------------------------------------- 和朋友有个小群组， 因为我们都住在桃园市不是顶热闹的地区：杨梅、龙潭、新屋... 所以取名叫做「偏乡之光」XD 一阵子没见了，有天有人喊要吃饭， 於是我们便去了龙潭超有名的客家菜 [美乐地我家小馆]。 其实龙潭也算蛮常去的， 尤其之前去大溪都会经过， 但可能都走另一条路， 倒是近期朋友三不五时贴了 [美乐地我家小馆] 的照片 (凡朋友到龙潭就带去吃)， 我才知道有这间店。 原来就在 [七彩云南] 旁边啊！ / [美乐地我家小馆] 的生意非常好， 尤其假日，满座是常态， 他们还有自己的专属停车场！ 也可能有监於要处理过多的人潮， 所以也衍生出一些相关规定， 比如假日无法订位， 假日无法再加菜、换菜或退菜（这点好残酷！哈哈哈 人员必须全数到齐到才能入座， 而好像没有明确限制用餐时间， 但如果有人在候位，有可能吃完了就会被请出去喔～ (有看到有人大概只吃一个小时) 规则有点多，可以接受才前往喔！ 不过我们是周六晚上去， 可能有点冷，加上最近桃园受疫情影响人潮少了一些， 虽然也是很满， 另一个朋友也还在路上会晚到， 店员还是第一时间帮我们安排座位。 / 龙潭很多餐厅都主打客家料理， 但 [美乐地我家小馆] 的菜单并没有局限在客家菜， 类型算是蛮综合的中菜， 还穿插了一些泰、日风味，如打抛肉、烤鱼下巴。 当然，一些经典的客家料理：客家小炒、姜丝大肠、咸凤梨苦瓜汤... 这里也是点得到的。 除菜单之外， 有一些因应当日食材的主厨推荐料理， 也会写在墙上的白板上，大部份会是海鲜或时蔬。 如果不知道怎麽点， 在墙上有一列出店里热卖或招牌品项， 从上面的菜色选就对啦！ 我们只有四个人，怕点太多吃不完， 所以就很客气的选了四道菜...白饭另点， 想说之後再去别的地方续摊。 点餐时，店员也会提醒不加菜， 但後来发现这里的菜都好吃又下饭！ 後悔没再多点个一两道了～哈哈哈哈 / 宫保鸡丁 我还是第一次看到炒得症体那麽橘红的宫保鸡丁， 不知是加了辣油还什麽，整个油亮油亮的。 我怕懒，只拣了鸡肉吃， 还蛮嫩口的喔！ 豆豉鲜蚵 掺了嫩豆腐一起炒， 鲜蚵给的也不少，而且真的有新鲜， 咸香的勾芡酱汁，加上青葱， 整个很开胃饭又下饭啊。 蟹黄豆腐煲 我选的蟹黄豆腐煲，也是一道下饭菜， 里面是炸过的嫩豆腐、蕃茄、蛤蜊、豌豆和化龙点睛的芹菜末， 整个味道浓郁不腻， 蟹黄味淡淡的， 颜色的来源应该大部份是南瓜吧？ 也合理啦，哪有那麽多蟹黄？ 但这样也不会太负担， 朋友还直接把汤汁捞起来当浓汤喝 XD 梅汁排骨 来过多次的在地朋友说一定要点的一道， 就是这梅汁排骨... 炸过的排骨，裹上加了梅子的酱汁， 甜甜咸咸的非常好吃， 它让我想起在 [开饭川食堂] 吃到的"梅汁二弄鸡"。 但这里用的是猪排骨，肉质弹牙嫩口， 我更喜欢唷～ / [美乐地我家小馆] 真的是吃一次就会爱上， 鲜香味美，道道下饭， 价格也算是蛮合理的， 难怪生意这麽好、朋友这麽爱！ 有机会肯定要再来！ 大家到龙潭想找餐厅，也可做为首选喔。 --

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